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听到这话,李茂顿时脸色变得煞白,张义神色同样难看。
刘宽示意仪鸾司将士将这工匠带过来,问:“究竟是怎么回事?”
这工匠恨恨地看了李茂一眼,才面向刘宽,道:“启禀大老爷,铁场规定我等轮班匠必须在公厨解决一日三餐,不得私下做饭。”
“故而我等不得不将朝廷补贴的口粮、食盐交给公厨,而李茂等人借着掌管公厨的便利,将我等口粮克扣贪占。”
“否则的话,凭我等所交口粮、食盐,虽不说吃上多好的好饭菜,却也能饱腹。哪至于像如今这般,每日都只能吃个半饱?”
刘宽回想方才打饭时看到的情景。
每位工匠都是一碗糙米粥,一块不大的杂粮饼子,再加一勺水煮菜。
虽然在他看来这饭菜主要是难吃,分量不算太少。可这些工匠都是干体力活的,这么点饭菜确实只能吃个半饱。
不过,倒也不能因此就断定公厨的李茂等人一定贪污了。
想到这里,刘宽便吩咐道:“沈璘、郑智良。”
“下吏在!”
“你二人立即着手调查此事。”
“遵命!”
说完,刘宽又对面前的工匠道:“你且先去排队打饭吧,待调查清楚此事,本官自会给你一个交代。”
这检举公厨贪污的工匠也是胆大,道:“大老爷,草民怕结果还没调查出来,李茂等人便会报复草民啊。”
刘宽道,“放心,他不敢——本官会派人看着他的。”
说完,吩咐王广岳留下一伍将士,看住李茂等公厨小吏、杂役。
见此,这工匠才重新去排队打饭。
刘宽将张义、李茂、贾东都叫到面前。
“贪墨之事尚未查清,本官暂且不说,今日先说说公厨卫生之事。”
卫生?
三人听了都有点摸不着头脑。
刘宽道,“这公厨周围污水横流,厨房内的菜案、水池、锅瓮等更是肮脏无比。”
“你们可知,这般肮脏环境下做出来的饭菜多不干净?轻则会让吃了的人拉肚子,重则会酿造瘟疫。”
几人终于明白,原来刘宽是觉得厨房太过肮脏。
张义当即装模作样地呵斥李茂,“平日里便让你安排人手多打扫厨房,你都当成了耳旁风?如今可知此事之重要了?”
国人早就明白饮食卫生的重要,公厨这些人纯粹就是懒,外加他们不吃大锅饭,自是不甚在意。
如今先被刘宽指出问题,又被张义斥责,李茂、贾东便老老实实地应道:“我等知错了,回头就让人打扫厨房。”
刘宽却并不轻易放过此事。
他道,“从今日起,本官会派人不定期地检查厨房卫生,尔等最好每日饭后都收拾、打扫一次。”
“是。”
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