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“听说姚记食肆出新吃食了,你知道是啥不?”
“冰镇凉粉,一碗只要三文钱,比满春楼便宜一文呢,里头还放了葡萄干、枸杞子,好吃着呢。”
“凉粉有啥好吃的,想吃自己回家磨豆子做就是。”
“你懂啥,你那手艺能跟姚老板比?姚老板做出来的凉粉柔软筋道、入口爽滑,寻常人做的不是硬了便是软了,再说做生粉太麻烦,我可没那工夫弄那些,不如花上三文买碗现成的解解馋。”
“有道理,我这就去买碗尝尝,大热天的就想吃碗凉食。”
“可惜冰贩子卖的冰太贵,不然咱也能买来消消暑。”
“哎,冰块哪是咱寻常百姓用得起的。”
街上纳凉的百姓摇头叹气,片刻后成群结队去了姚记食肆。
“咋这么多人,咱还能排得上不?”有食客见里头排起长队,不由皱起眉头。
“排得上,这凉粉做起来快着呢。”前头排队的百姓道。
“你咋知道?”
“我早先来过,先头买了碗甜口的,我媳妇儿爱吃,又让我来买碗咸口的尝尝。对了,你们要是带了竹筒,可以带回家吃,不用在铺子里挤。”
“我带了我带了!”
那人又道:“铺子里还有紫苏饮跟姜蜜水,六文钱一壶喝到饱。”
几人唠着嗑,没等多久便排上了队。
“沈老板,给我来碗咸口冰镇凉粉,再来壶姜蜜水,其他老样子。”
“给我来份甜口的,带走!”
一桶凉粉很快卖净,沈季青手上动作不停,朝路过的姚青云道:“青云,再去井里拎一桶凉粉来。”
“哎。”
灶房里,沈秋探头去瞧,见前厅食客不断,扭头冲嫂夫郎笑着说:“大家都对嫂夫郎做的冰镇凉粉,赞不绝口呢。”
姚沐儿闻言,扬起嘴角。
两人忙活完一阵子,也给自己兑了碗,秋哥儿这次要的咸口,吃完皱着眉毛道:“还是甜口的好吃。”
姚沐儿没啥感觉,甜口咸口都好吃,只是不够凉,若是能再冰一些就更好了。
铺子里用不起冰,但自家偶尔买一次吃还是能用得起的。
于是下午食肆关门,姚沐儿便指使弟弟去冰贩子那,买半桶冰回来。
冰贩子卖冰按桶买,一桶二十斤的冰要四百文,半桶便是二百文。
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