手机浏览器扫描二维码访问
第291节（第3页）
慕晴将自己了解到的信息全部都告诉了楚云风，听起来确实是有些魔幻，这道菜竟然会这样机缘巧合般地成就了偌大的名声。
“原来是这样，我看不仅是这麻婆豆腐被改良了，其余的很多菜也都被改良了吧，就像中午米师傅做的那道回锅肉一样？”
楚云风回忆了一下中午的几道菜，回锅肉自己还稍微能够接受，但是那道糖醋里脊，是绝对接受不了的。
“是的，制作回锅肉时用rb人更常吃的卷心菜替代了蒜苗，做干烧虾仁时则放入了番茄酱让味道更加柔和。
担担面在sc地区是没有汤汁的，但为了适合rb人的吃法，添加了汤汁。”
慕晴也有些觉得头皮发麻，这担担面加了汤汁之后到底还怎么吃呢？
楚云风更是摇头苦笑，正准备发表一下自己的意见，服务员已经将做好的麻婆豆腐呈上来了。
第四百四十九章：四大派系
听了慕晴讲述这道菜的神奇的海外历史，楚云风这会儿非常好奇它的味道，也不知道这味道到底正不正宗。
首先观察它的颜色，第一眼看到它的颜色，楚云风就判断这道菜做得不合格。
当然，这是完全以川内传统菜的标准来评判的。
因为它的颜色跟正常的颜色相比淡了一些，没有正常颜色那样红得鲜艳。
而最让楚云风关注到不同的一点，那就是这份麻婆豆腐里面不仅有豆腐，还有一些白白的东西。
这些白白的东西看起来白嫩嫩的，比豆腐的颜色都还要白，而且给人感觉是比豆腐都还要嫩。
这到底是什么鬼？
改良派？
这是进行的什么改良？
除了这几点之外，蒜苗、肉末、花椒面以及表面撒上的一层葱花，看起来到是有些像模像样。
先试试吧！
楚云风先试的是豆腐，那白白的东西等会儿再尝试。
入口之后首先感到的是麻而不是辣！
差评！
很明显，这辣味已经被降低了很多，而且还带有一丝的甜味，更是让这辣味降低了不少。
至于口感上，这豆腐使用的是南豆腐，偏嫩一点儿。
最正宗的麻婆豆腐其实是使用的是卤水豆腐，在sc话里面叫做“胆水豆腐”。
而现在大家为了追求豆腐的细嫩口感，都选择了石膏豆腐。
石膏豆腐虽然口感比较嫩，但是在入味上面跟卤水豆腐相比却差了许多。
这也是吴妈告诉自己的，这道菜想要追求正宗的做法，首先选择的就是卤水豆腐。
虽然这辣味少了，但是这麻味却一点儿也不少，而且还非常的正宗。
楚云风在尝到的第一时间，便知道这家店使用的花椒是非常正宗的，那就是来自sc汉源花椒。
汉源的花椒，不仅仅是麻，它还有很独特的香味，那就是花椒独有的清香味道。
入骨暖婚，霸道总裁放肆爱 女鬼请留步 寒门祸害 诡秘从祭坛苏醒开始 乡村爱情环游记 本港风情画 沐大佬请保持距离 狐步招摇 穿越三国，从落草为寇开始 御兽从养猫开始 冷宫娘娘完美逆袭 屑一郎：从柱灭开始重建苇名 团宠娇妻超难娶 奶爸的商业王国 我在古代做美食 皇后娘娘请慢走 侯府真千金是戏精 洪荒：从遇到蚩尤坐骑开始 这一刻我是乔丹 女大佬她腹黑又霸道
洪荒：吾乃轮回道尊
苏辰穿越洪荒，以地道宝物轮回紫莲本源化形。此时洪荒天道已经显现，而地道却仍在孕育，想到未来由天道主宰洪荒，导致洪荒世界退化，万灵再无证道的可能。于是，苏辰凭先知先觉布局，不争一时强弱，只争万古高低。以自身能力塑造轮回，完善地道，扶持人道，压制天道，最终统御天地人三道，带领洪荒晋升永恒大世界，让万灵人人如龙，众生皆有证道永恒之希望！作者君已写过数本精品洪荒文，绝不放毒，质量有保证，请诸位读者放心支持！如果您喜欢洪荒吾乃轮回道尊，别忘记分享给朋友...
快穿：男神，宠翻天！
快穿男神，宠翻天！简介emspemsp关于快穿男神，宠翻天！1v1宠文！我家宿主屌炸天高冷总裁恶魔校草腹黑老大星际元帅双修老祖，深情哥哥快排队！小姐姐我炒鸡萌！能用亲亲解决的事情，绝对不爆头！帅哥，撩一下？暮薇薇眉...
婚期渺渺随远而安
婚期渺渺随远而安简介emspemsp许渺渺年少时，是个淡漠的美少女，人长得美，性格沉稳懂事，成绩总是年年第一。别人都说，许渺渺将来一定是前途无量。十八岁的时候，许渺渺说妈，我要跟宁远在一起，以后我们还会结婚。许妈妈没忍住一个巴...
真千金吃瓜成团宠，全家逆天改命
玄学大师林诺诺穿成豪门真千金，大哥是高冷总裁大佬，二哥是娱乐圈顶流，三哥是叱咤风云的校霸几个哥哥都是宠妹狂魔，可惜宠的是女主假千金，而原主因为和女主争宠，在两年后惨死！林诺诺本想远离修罗场躺平吃瓜，谁知心声意外暴露，全家火葬场！林三少默默退了机票，去调查女友背景。林大少？？马上放下手头工作，给自己安排全...
我和女神有个约定
我和女神有个约定简介emspemsp又名我的14号宠物店一个倔强的女人闯入了我的生活，她好端端的女神不做，却非要与我同住在同一个屋檐下我很喜欢听邓紫棋的那首泡沫，每次当音乐响起的时候我都会用心去感受她唱出来的每一个字。阳光下的...
出嫁当天被弃，抢来的军婚甜蜜蜜
王优优穿越到八十年代，一个傲慢刁蛮，懒惰不讲理的娇气包身上。可怕的是，原主出嫁当天被弃，接亲的队伍接走了她的继妹，气得一向骄纵的原主，脑筋搭错线，当即改嫁前来喝喜酒的老同学陆行飞。陆行飞不肯，她便污蔑陆行飞与她有一腿，还选择跳池塘，以死相逼。王优优的养母吴桂芬见状，把王优优从水里捞起来便直接扔到了陆行飞家。大家都在...