小说620

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第903节（第3页）

于是经过了几百次，接近上千次的实验之后，楚云风才真正地掌握到了下刀的力度和深浅，总算是把这道点心给完完全全掌握了。

出了系统空间之后，楚云风看了看桌上的食材，先取了几样出来。

其实这一次是准备将百合酥和凤尾酥二者给结合起来，把一个凤尾酥摆放在中间，四个百合酥在外面将它给包围起来。

凤尾酥本身就比较高，造型优美，而百合酥则是要矮一些，花开的模样也能够起到更好地衬托作用。

再用彩色的糖汁儿稍微勾勒一下，效果绝对是超级惊艳的。

凤尾酥所需要的材料并不是很多，恰好这后厨都有，不愧是宫廷体系出身，这制作点心的食材还真的要比一般的后厨多多了。

看到楚云风取的食材种类，赵天昊虽然不知道楚云风要制作什么样式的点心，但是已经明白肯定是酥点。

因为有猪油的存在，那一定是用来开酥的。

两人很快就进入了状态，不过都在相互注视着对方的动作，想看看在制作的过程中有没有什么值得学习的。

楚云风倒是很快发现了赵天昊的制作手法，果然不愧是改良的版本，因为他用到了吉利丁，这在古代绝对是没有的东西。

所以这道点心制作出来一定是胶状的，而且是比较qq弹弹的那种。

楚云风特别留意到了赵天昊所使用的食材也比较简单，吉利丁、草莓粉和牛奶，烧开了之后便过筛一遍进行冷却。

第二步也没什么复杂的，还是吉利丁加桂花酱，加一点儿水之后烧开，同样是让它冷却一下。

不过楚云风这边就有得看了，开酥制馅一样都不少，不过等到他一切都准备好了的时候，并没有马上继续制作，而是停了下来。

而这个时候，赵天昊那边也是刚刚把两个步骤给做完，冷却还需要不少时间，正准备好好学习一下楚云风的手法，哪里知道他竟然停下来了。

呃～！

看到楚云风不动了，赵天昊还以为他是准备等自己一会儿，毕竟要让这自动放凉还需要不少的时间。

正想要开口让楚云风继续，不用等自己的。

可是接下来，楚云风立刻就重新开动了起来，而且马上开始选取食材，再看到他选出食材的那一刻，赵天昊揉了自己眼睛两次，差点儿以为自己眼花了。

其余的厨师和服务员们也都愣住了，不少人都长大了嘴巴，认为这不可能吧？

“天哪，我不会是眼睛花了吧，这怎么可能？”

“真的假的啊，楚师傅怎么可能会做这道点心？”

“太不可思议了，这道点心连天昊大厨都不会做，他是怎么会的啊？”

“是真的要做呀，我滴妈呀，楚师傅的网上视频没有这道点心，他是什么时候学会的啊？”

“吓死宝宝了，这还有楚师傅不会做的菜吗？连这道点心都会做？”

……

震惊过后，所有人都有些同情地看向了赵天昊，这道点心可以说是他的痛啊，学了两次都没有学会，私底下大家更是见他练习了多次，可仍然还没有掌握。

所以说，现在这是个什么情况呀？

对了、对了，还有一个问题，如果楚师傅这是要制作百合酥的话，那么他刚才准备好的食材又是要做什么呢？

难道说也是一道可以跟百合酥相媲美的点心吗？

ohmygod！

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