小说620

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第138章（第2页）

到店里偶尔吃吃还行，买回家煎就算了，反正也不一定煎得明白。

屿田鲜肉铺的体验模式算是让这些客人有了进店消费的理由，不过最初，大家其实也就是抱着尝新鲜的心来的。

到店的理由大多是：「这种牛排在XX店要五百块呀，到屿田鲜肉铺现买现吃两百不到，多划算呀！」

很现实，但确实是这个理。

然而进店之后，发现其实最贵的不一定最适合自己，店老板们也会建议大家多试试各种不同的肉和做法。

不知不觉地，感受就开始发生变化。如果接下来对牛排依旧保持兴趣，便会逐渐成为店里的常客。

堂食做得好其实不算很赚，毕竟卖的东西成本高，鹏城店租又贵，店里座位少，每天能接待的客人数量有限，都约满了也就开支平衡，能少量赚点儿吧。

况且店里堂食的火爆其实维持不了太久，鹏城人喜新厌旧嘛，那股劲儿过了，估计店里客人就会逐渐减少。

哪怕能将大部分客人转化为常客，一个月能来个两三次其实已经算多，毕竟好吃的东西不少，大家也会想尝点别的。

好在堂食的火热，确实能成功带动零售。

这不，之前到店里尝过牛排的陈姐几天后又来买走两包牛仔骨，说是想回家煎着给小孩配饭吃。

顺带的，她还看上店里用来煎牛排的锅，问店里有没有一样的新锅卖，能不能卖她一个。

类似这样的客人还有不少。

甚至还有几位本来就对熟成牛排感兴趣的客人到店体验之后，大方地买下整条牛排肉，要求店里帮着熟成。

牛排肉整条的买，哪怕重量较小的板腱肉也得3kg起，都是大生意。

肉铺的牛肉进货价贵，虽说店铺流水多，利润率却不算高，能给禾嫒尺带来的影响力收入为2%，加上非小众点评平台的3%，共计也有5%。

笔记刚发出那天工作日，给禾嫒尺带来的影响力收入是106，次日涨到161，第三日因为是周末，又碰上某位客人买下一条8kg的较好品质牛肉做熟成，收入暴涨至587。

这个时候视频热度没下降，公众号推文热度还在涨，眼看影响力收入还没到达预估的最高峰。

然而这次受到较大影响的不仅仅只是被探店的屿田鲜肉铺，还有禾嫒尺。

发过好几部探店视频的禾嫒尺已经半步入行，不算一个完全的新人。这次的视频也不知到底戳中观众们哪个点，导致她在P站的粉丝数量涨得比之前都快。

连带小紫书和逗音号的粉丝也跟着涨，现在禾嫒尺的全平台粉丝在她从广西回到鹏城这个月内又翻一倍，已经到达8W多。

可惜的是，年前年后制作的鹏城探店相关作品热度退减，这个月的收入已经开始减少。

而广西的店则是在清明假期过后也逐渐凉下来，收入下降。

目前整个四月，除去月初假期几天挣得的一万，工作日日均影响力收入是300~600，周六日是500~1000，比三月时略下降了些，不过加上清明挣的部分，以及任务额外给的现金奖励，上月收入成功突破4W，算是大赚一笔！

而且屿田鲜肉铺相关的探店视频刚发，接下来收入又能涨一段时间。

再看时间，已经快到五一。

「五一能放假，是个好日子啊……」

这么想着，禾嫒尺在网站后台，将她之前剪辑好的某些视频片段，以及推文一并发送。

【每日任务4：发表公众号探店长文任务已完成，获得750现金奖励，略……】

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