小说620

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第624章 彝族跳菜（第2页）

众所周知，云南的气候四季如春，所以云南十八怪里面有一怪就叫做“四季鲜花开不败。”

云南也因为这样的气候条件，被称之为“植物王国。”

正式因为如此，云南人经常研究怎么把鲜花做成菜。

而李潇找到的小吃之一，就是一种叫做“棠梨花粑粑”的小吃。

众所周知在云南，饼子一类的食物都被叫做“粑粑”，就连饵块也能被叫做“饵块粑粑”。

《仙木奇缘》

所以这个棠梨花粑粑，就是棠梨花做成的饼。

那么棠梨花又是什么呢？

棠梨花是蔷薇科野生灌木棠梨的花朵，有着敛肺涩肠消食的功效。

棠梨花性质寒凉，能清热解毒，而且它含有大量的膳食纤维，而且它能清热解毒，具有清肺止咳和化痰等多种功效，平时人们食用棠梨花以后不但能吸收多种对身体有益的氨基素，能提高身体素质，还能清肺止咳也能滋泣咽喉。

棠梨花的吃法最常见的有两种，一种是直接摘下花瓣洗净之后放进嘴里，这样可以品味到最纯正的花香，另一种则是将鲜嫩的花瓣摘下，然后洗干净加上料汁凉拌着吃。

在云南，吃棠梨花的方法则是做成饼子。

李潇觉得有意思，就买了一个棠梨花粑粑。

五元一个，有手掌那么大。

在这样的小县城里，比巴掌还大的大包子卖一块两毛钱一个，肉馅的大包子一块五毛钱一个，馒头则是一元一个。

只要一个就能够抵一顿饭。

五块钱一个的粑粑，还算是有点贵的价格。

这是步行街上面一家叫做“吃货”的店铺。

老板看到客人来了，低着头在看手里面的手机。

头也不抬的用方言问到：“吃啥。”

小粉丝已经回了家，好在李潇勉勉强强能够听懂他在说什么。

指了指门外贴着的一张纸上面的“棠梨花粑粑，五元一个”，对老板说道：“老板，要一个棠梨花粑粑。”

“好，在这里吃还是带走。”

李潇往这店里面看了一眼。

店里的桌子不过几张，好像还分成了两栋房子，中间的位置又阳光透下来。

中间的位置种植了一些爬藤类的植物，还有吊兰的盆子挂在上面，长长的枝叶从上面垂下来。

店里还有菜单，李潇看了看门口的一个大冰柜，又要了一个三元的老冰棍。

所谓的老冰棍，不过就是各个地区的店里售卖的自己用模具做的冰棍。

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酸奶的巧克力的，红豆沙绿豆沙的，还有糯米的都是比较常见的口味。

当然，云南的老冰棍，还有玫瑰酸奶和凉虾的。

云南的天气说不上热，可这太阳高照的天气在外面溜达，也绝对算不上凉快。

于是李潇又要了一个凉虾冰棍和一个玫瑰酸奶的冰棍。

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