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田氏不好意思的对赵云川笑了笑:“川子,让你看笑话了,他刚刚说的那些不中听的话,你别放在心上。
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他酒量不好,喝了几碗猫尿就容易胡说八道。
多谢你把他送回来哈,进来喝完水、歇歇脚。”
“婶子,你们好好照顾叔,天色不早了,我也就先回去了。”赵云川告辞。
田氏也没再挽留,什么进去喝碗水之类的都是寻常的客套话,说说也就过去了。
“那你路上小心,有空来串门啊。”
赵云川走到老远处,还能听见田氏的嘀咕声:“臭死了,你快闭嘴,别打嗝科,老娘要吐了,yueyueyue~”
哈哈哈哈哈
喝醉酒之后的村长,简直就是一个人人形喷臭器,谁靠近,谁yue!!!
晚上,赵云川仔细思考着酿酒的几种方法,他第一次酿酒还是高中的时候,生物老师带着他们酿的葡萄酒。
因为是第一次酿酒,很是激动,所以将所有的步骤记得清清楚楚的。
只是……来这个朝代这么久,他都没有见过葡萄,所以葡萄酒被它排除在外。
即便有葡萄,那想必也卖得很贵。
不过没有葡萄也不打紧,有梅子、山楂、桑葚、梨子、柑橘等。
这类果酒的度数可以低一些,专供女子。
除了果酒之外,还可以酿一些花酒,像是桂花酒、菊花酒之类的,可根据四季不同节气选择酿什么花酒。
除此之外,还有多久米酒,米酒口感清甜,同样很受女子的欢迎。
除了女子喝的酒,还得多酿一些男子喜欢喝的酒,并且酒肆的主要客户是男人,男人主要喝的是白酒。
那可有说头了。
酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、兼香型、董香形、芝麻香型,老白干香型。
到了现代,白酒文化可谓是源远流长,博大精深。
他有一系列的短视频就是制作酒类的,别说,他还真的知道好几种不同类型的白酒的酿法。
他打算暂时只酿酱香、浓香、米香、玉液、花雕这几种、这几种在现代卖得很好,想必在古代应该卖得也不错吧。
除了这种以外,他还打算卖药酒。
泡些滋补的药材进去,那就能翻几倍的价格呢。
打定主意之后,赵云川需要做的就是实践。
一连好几天,赵云川都在院子里鼓捣那些瓶瓶罐罐,时不时地还要用灶房的锅,并且还用了好多粮食。
白桂花看得心疼。
“川子,那个……咱家喝不了那么多酒,你爹也不咋喝。”
赵云川:“这酒是拿去卖的。”
白桂花蹙眉:“咱家要卖酒?”
不是说卖酒不好,只是家里现在有了好几个营生,再多来一个的话,恐怕忙不过来。
“对,不出意外的话,之后我会到府城读书,我打算在府城开个酒肆,挣点生活费。”
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