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一个小时后,第三圈被扫荡完了。
共收获黑松露三十五颗,这些黑松露大部分都是5-7厘米大的,重量大概有两斤,估计能值个一万块钱左右。
稍作休息后两人开始了第四圈扫荡,现在山的坡度已经非常小了,走起来愈加的轻松。
此时已经来到了下午两点多,过了太阳最烈的那段时间,吹着水面方向来的凉风胡林都有点发冷了。
或者说是头顶晒着太阳有点热,下半身冷,他忍不住缩了缩脖子,把张伟的包也要过来背在了身上。
这样运动量大一些身体能暖和一些。
风吹着树叶哗啦啦的响,两人在这种极具催眠效果的白噪音下继续寻找着黑松露。
胡林打了个大大的哈欠,张伟为了让他精神精神开始聊起天来。
“姑父,你知道为啥母猪能找到黑松露吗?”
果然,胡林一听到这个话题立刻来了精神。
“因为,母猪嗅觉灵敏?”
“不是,要说嗅觉灵敏,很多动物鼻子都很灵的。”
“那是为啥?”
“传说这样是因为黑松露的气味很像公猪精华的味道,所以母猪才会对这个气味这么敏感,这么爱吃。”
听到这个答案胡林没来由的菊花一紧,母猪要是爱吃那种味道的东西,那公猪岂不是都要成太监了。
经过张伟这么一搅合,胡林困意全消,精神抖擞起来。
其实找黑松露最好的办法还是牵着大母猪,当然小母猪也能闻到,只是小猪性子比较活泼,一会要吃草一会要玩,不会长时间专注的去找黑松露。
而且即便是大母猪也要注意训练一下或者在猪头上戴上笼套,要不然母猪用鼻子把黑松露拱出来第一时间就会吃掉。
所以很多地方叫黑松露也叫猪拱菌。
当然狗也可以,而且狗刨出来之后还不吃这东西,但狗需要经过专业的训练,只有国外那些专业种植黑松露的大农庄,才会花大价钱去训练专门找黑松露的狗子。
他想起了之前有关于种植松露的报道,国外有些种植园用松露的孢子播种在橡树或者松树园中,经过多年尝试已经能成功种植松露了。
报道中说种植的要点就是树种、碱性富含矿物质的土壤以及合适的湿度,而且土壤一定要疏松,地下氧气充足。
想到这里张伟精神为之一振,白松露和黑松露的生长环境是类似的。
这座山不就是天然的松露种植场地吗?如果他能搞到更值钱的白松露的孢子,然后播种到这座山上,明年岂不是有大片的白松露可挖了?
如果说黑松露的价值堪比同为名贵食材的鱼子酱,那白松露的价值就远超两者的超级无敌名贵食材。
论单价,白松露的价格要比黑松露贵3-5倍,而且由于太过于稀有,白松露通常不会按照固定的价格售卖。
通常会通过拍卖来确定它的最终售价,拍卖就代表着溢价,一场拍卖会下来溢价个2-3倍也是正常的。
现在适合白松露生长的地方他已经有了,关键就是搞到一些白松露的孢子和具体种植细节。
这个只能慢慢来,他暂时也没什么头绪。
思绪运转间,张伟又找到了新的黑松露。
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