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张诚只觉眼前一黑。
好在陈冬月倒也没有那么抠门,她摆摆手,“既然是合开,那我多少得出点儿钱。这脚店虽然小,但是好在靠河。
到时候咱们在河边再搭了凉棚,摆上几个桌子,放上几盆花倒也算是雅致。”
其余三人倒也觉得这法子不错,然后纷纷朝河边瞧去。
只见河边正有一老妪,提着个马桶,‘刷刷刷刷刷’。
“算了,当我没说过。”陈冬月清了清嗓子,掩饰了下自己的尴尬。
另三人也赶忙说起了采买新的桌椅板凳的事儿来。
四人在铺子里头嘀咕了半日,就说这小脚店,想要做大菜估摸着是不行了。
但是搞点儿小吃啥的,倒是不错。
关键大墩子也很爱吃小吃,所以把小脚店做成小吃摊,他倒是也觉得挺好。
陈冬月念叨着,“时令的菜馄饨,麻酱拌面,豌豆杂酱面,生煎,锅贴。
烘烤得酥酥脆脆的葱香饼,烤包子,梅干菜的大饼。
炸得酥酥脆脆的春卷,炸猪排,外脆里软的炸年糕~~~这些做起来倒也不难,就是做得样样好吃,得认真琢磨。
到时候咱们再弄上五六种时令下酒菜,酒柜上放上几瓶好吃的梅子酒,桃花酿,倒也美的很呢。”
“姐,求你别再说下去了,”大墩子吸溜了一口口水,“咱们今日就把招贴贴了出去,明日就开张吧?!”
老实说,要不是随便掳厨子犯法,大墩子现在就想去抢了厨子来,今日就开业。
哪怕不开业,也可以试菜嘛!
三人好一阵劝,这才把大墩子给劝住了。
采买烤炉锅灶都需要时间,招人更需要好好寻摸。
这小脚店,开业估摸着最快也得要半个来月。
为了给大墩子解馋,陈冬月承诺说这几日就让尚老板的厨子和李秀才给他们做点心和下酒菜尝尝。
到时候再决定铺子开业了,到底卖什么。
好在这脚店规模够小,也不需要经过什么行会的批准,筹办起来比陈冬月那铺子可方便多了。
她的曲子,对不上这里的谱子
几人在铺子里嘀咕了好一阵,这才牵了牛车,跟着张诚又去认了趟路。
从大墩子的铺子,走到陈冬月的宅子,其实路是不远的。
走走不过十来分钟。
但是,十来分钟得拐十二个弯。
咱就是说,这路不打巷战都可惜了。
陈冬月直接绕晕菜了,她说回去的时候,得一路做标记,要不然下回她得再抓个通判回去了。
找到地方后,陈冬月朝李秀才介绍了一番。
“前面三间倒座,到时候我就让人打通了做铺面,后头两间正屋开几个天窗,镶了水晶片当绣房,另外几间就当绣娘们的住处,厢房则做库房。
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