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第 157章 何记私房菜(第2页)

在龙国人看来,只是勉强能吃!

虽说这些人都在港城身居高位,要说他们吃过多少真正的中华美食,那也不见得!

平时这些人也就是煎个牛排,煮个鸡蛋,加上牛奶面包对付一下而已,至多再来点蔬菜沙拉!

如今听服务员讲解过每道菜的内涵,特别是知道有些菜居然要提前三四天就开始准备,无不觉得惊讶!

再品尝过后,真是鲜得舌头都要掉下来!

奈何洋鬼子的表达语言匮乏,只能发出一声声的:“ohmygod!”

来表示他们对美食的赞叹!

总之,今天的宴席,让所有没吃过的来宾,见识了什么叫榜眼菜,什么是官府菜!

从用料到滋味,都是这些人以前没见识过的,许多来宾已经暗暗的想,以后要宴请客人或自家打牙祭,都要来这里。

客人们走的时候,除了带走吕清准备的回礼,也要走了吕清早就准备好的订餐名片。

自此之后,何记私房菜慢慢的在港城上流社会中传开,生意一天比一天好!

因为一餐只做八桌,要在何记私房菜吃饭,都要提前好几天才能订到包间。

每天打烊之后,于莉都会把当天的营业额算一算,而每天的利润,她也知道大概有多少。

这天一天赚的钱,何雨柱在四九城拿工资的话,不吃不喝一年也挣不了那么多!

于莉觉得当时决定全家和吕清一起来港城,真是她一生中最重要也是最明智的决定!

随着时间的发酵,这家私房菜的名声越来越大,慕名来吃的富豪也越来越多。

吕清见状,适时的让于莉推出了ⅤIP制度,只分金银两种。

而且金卡只有二十张,银卡只有五十张,适当的在私房菜存点小钱钱,金卡贵宾当天就能订包间,银卡则是提前一天就能安排!

当然,还有十张钻石卡,吕清没公开,这是他用来送人的,凭这卡,来宾随时都有包间。

而何记私房菜每天对外可订的包间,也相应减成了十二桌!

让这里的包间更是一间难求。

何记私房菜爆火,何雨柱的名气也在港城厨师界传开,有些名厨抱着各种心思,也来这里吃饭。

吃过之后,就清楚自已短时间之内是没办法复刻出这些菜品的,也很服气。

毕竟厨艺讲究传承,没师父教关键的诀窍,是做不出那种味道的。

虽然每天很忙,何雨柱却似找到了自已的春天,乐在其中,他觉得这才是自已想要的生活!

而此时的何大清,还不知道自已的小儿子,已经在港城厨师界闯出了名声。

现在的何大清,和李翠兰聋老太都搬进了西跨院,中院的房子都由街道办租了出去。

有了吕清的提前叮嘱,他现在上班也不走四合院,走的是另一个门,尽量的减少和四合院的来往。

要不是怕李翠兰她们太闷,偏而要去四合院唠嗑,连通往四合院的门他都想锁了!

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