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到底是自己的左膀右臂,李向南对这样的安排很是满意,有些东西他不需要说,他们都会替自己考虑周全。
“宾客名单,我再仔细核对一遍,发出去的请柬,也要暗中留意接收人的反应!”李向南又指着笔记本,“德发,到时候现场你复杂总协调,子墨你负责外围的信息沟通,郭队那边,我也想请求几个便衣在更外围策应,但是内部的事情,尽量还是我们自己解决!”
“明白!”两人齐声应道。
安排完安保的骨架,李向南又将注意力放在了酒席本身上。
八十年代,想在物资匮乏的时候办一场规模不小的满月酒,可不是一件轻松的事情。
这不仅仅是对财力的考验,更是对人情世故和组织能力的极大考验。
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别的不说,就是这酒席食物的来源就是个很大问题。
如果没有宋家帮忙,那李向南就得每样东西都去找源头,想办法去黑市拿钱换票。
“妈,奶奶,满月酒的菜单定好了吗?”李向南很快找到母亲朱秋菊和若白的奶奶姜桂英。
朱秋菊拿出一个本子,上面用铅笔密密麻麻的写满了字,“差不多了,我跟你姜奶奶仔细研究了一番,就按照老燕京和南皖老家的规矩,你看看菜单!”
李向南仔细看去。
四喜丸子,红烧鱼,炖肘子这些硬菜取个吉利。
素材也有不少,凉拌黄瓜、蒜泥茄子、炒合菜等等,简单又实惠,主食是米饭和馒头。
“菜单不错,不过量还是要足一些,来的都是亲朋好友,咱不能让人说咱们小家子气!肉、蛋、菜,该买就买,我明儿就取钱去,您跟宋怡他们对接一下,子墨说宋家来采买这些东西,他们供应可靠,可以信任,先交一部分定金,让人预备着,到时候您负责这方面的调度!具体洗菜、切配、端盘子这些杂活,德发会找院子和街坊帮忙!”
姜桂英笑不拢嘴,“还是向南考虑周全!放心吧,厨房这块交给我们,保准让来的人都赞不绝口!”
伙食的事情解决了,还得解决桌椅板凳、锅碗瓢盆这些东西,李向南在屋门口抽了根烟,便准备去找父亲和邻居徐大毛贺大双袁振成开个会。
结果人刚走到门口,就听到一阵整齐的脚步声哗哗哗的响在前院。
一个焦急的声音随之响起:“姓李的大夫……李大夫在不在?哪位是李大夫?”
“……”
李向南凝眉瞧去,眉头不禁皱了起来。
就见十几个穿着长衫的男人抬着一张巨大的床正要进院子,被倒座房的垂花门挡了,正准备拆门。
看到这一幕,李向南的心中一跳。
搞什么呢?这么大阵仗!
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