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“我问你,生鲜配送的主要卖点是什么?”张硕笑容温和。
“那当然是方便,让用户不出门就可以买菜,就跟点外卖一样。”
杜青青本身就是受到外卖业务的启发。
她毕竟是从青橙集团走出来的,之前还负责过青橙外卖以及青橙小筑,很自然地就将青橙小筑的模式,转化到生鲜赛道。
“可你有没想过一个问题?”
张硕继续引导,“伴随着城市化进程,华夏家庭越来越小型化。”
“一个很显着的特点就是,需要天天在家做饭的,往往都是不缺买菜的那点时间的,而且大抵对菜的价格、品质等都较为敏感。”
“相反,那些贪图送菜上门的,除了家里带婴儿,或者暂时的行动不便者,大都是年轻人,只是偶尔在家做饭,大部分时间其实都是在外面吃。”
“或者干脆就是点外卖的。”
这也是社区买菜最大的痛点之一,真正需要天天在家做饭的,除了退休的老人,基本上就是全职宝妈之类的。
无论是哪一类,那都是不缺买菜那点时间的。
尤其是大爷大妈们,逛菜市场,反倒是成了他们打发退休时间的一种重要方式,哪怕是在超市,对于菜品,那都是挑挑拣拣的。
又怎么会信任手机上的图片呢?
除非是说,互联网买菜给出一个极具诱惑力的低价。
这又回到原来的死结。
生鲜行业本来就不是暴利,低价势必无法持续,一旦结束补贴,那买菜的大爷大妈就会再次转向线下的菜市场。
除非是说,互联网买菜通过烧钱,将菜市场之类的全部击垮。
就跟电商挤垮线下的小商户一样。
可这又触及到了社会管理的底线,事关老百姓的菜篮子安全,有关部门势必是不会坐视不管,一定会介入。
最终还是死胡同。
“……”
被张硕这么一说,杜青青也是傻了眼。
甚至是有些羞愧。
真要是这样,那就只能证明说,拼夕夕集团市场部做的市场调查是一塌湖涂,根本就偏离了客观事实。
杜青青自己就是常年在公司食堂吃或者点外卖,也是没意识到这个问题。
不独杜青青。
在座的高管们,又何尝能够注意到这一点?
他们的生活圈子注定了,要么是在外应酬,要么就是家里请了保姆,跟这些个柴米油盐的琐碎之事,根本就不沾边的。
也就原时空张硕一直混迹在底层,反倒是对此有些观察跟了解。
所以说。
人啊,还是要更接地气一些。
张硕也很庆幸,原时空的经历,能够让他不至于完全脱离普罗大众,否则,估摸也是会发出“何不食肉糜”之类的感慨。
孙阳更是若有所思。
没有加入萌芽之前,孙阳就知道,张硕一直都是萌芽的灵魂人物。
加入之后,也隐约听说过不少传闻,萌芽的很多重大决策,都是张硕这个大老板亲自掌舵,比如说薇信的研发,麦粒手机、芒果汽车的设计等等。
但一直都没什么直观印象。
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