小说620

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分段阅读第 215 章（第2页）

张栋李强二人见状，疑惑的看了李国豪一眼问道：“中秋节怎么了？”

“中秋节是不是要吃月饼！”

“废话！”张栋白了对方一眼，这不是废话是什么。

“李强，刘培林之前的饼家是不是靠月饼出名的？”

李国豪想起之前看的对方资料问道。

李强回忆了一下之前有关刘培林的资料道：“不错，63年的时候，这个刘培林率先在月饼上改革，弃用了之前大家一直使用的猪油，用纯植物油搭配他的独家秘方，研制出了白莲蓉月饼，这种月饼在口感上比以往的月饼要吃不少，并且也不像传统月饼那么油腻，依靠这个白莲蓉月饼一pào而红，才让他在新界糕点界占据一席之地！”

李国豪脑子一转，瞬间将之前那道灵光想起，心里有了一个好主意。

128、辞职跟新工作

很早之前，李国豪带着黄鹤跟孙大富去港督府帮忙制作糕点的时候，从二人嘴里得知，此时还没有所谓的冰皮。

冰皮是什么？

大家或许都听过冰皮月饼，这种开创了月饼历史新巅峰的一种新型月饼模式。

开创这一新品种月饼的人，是在1989年。

同时这个人也是香江大班面包西饼公司的老板，这家店距离开张，还有12年的时间，也就是1984年。

所以说现在市面上绝对不可能有这种冰皮月饼的存在！

1989年，大班面包西饼推出冰皮月饼，引起整个全球月饼市场发生了翻天覆地的变化。

这种通体白色的月饼，吃起来冰凉爽口，完全不像是传统月饼吃起来那种较为油腻的感觉。

冰皮月饼刚发明出来的时候，因为用料的原因，容易导致饼面裂开，不易保存，可随着时间的流逝，这种缺点很快就被完善，同时也更加容易保存。

李国豪后世可是亲自在粤广制作过，虽然可能比不上创始人制作的味道，可在现今这个70年代，却对是独一无二的存在！

李国豪相信只要他推出这个冰皮月饼，一定能抢占整个月饼市场！

传统的月饼，大家都吃了不知道多少年了，面对这种不仅看上去就非常甜美，吃起来味道更佳的冰皮月饼，一定会感兴趣，从而买上带回家给家

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