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“唔,请给我来上一只脆皮桂花鸭,再来五个旋饼,温一壶好酒。对了,这次你们的招牌菜黄焖牛肉有没有?”
“有的有的,客官您来的正好,城里那拿了官府养牛牌照的人家,昨天正出了一头肉牛,后厨便有。”小二说道。
“好,那再上一份黄焖牛肉。”
“好嘞~!”小二流利地复述了一遍,飞奔到后厨递报菜谱。
两道菜和饼子美酒,前后相接流水般摆到了方长桌上,他斟饮用餐,吃的颇为欢畅。
山间虽好,但也有遗憾,崖上暂时条件不足,没有此种美味。
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第103章【登门拜访】
方长掏出小玉刀片鸭子,蘸砂糖和桂花酱吃,偶尔伸筷挟上块牛肉,再端起酒盅吸溜上一小口。
这番表现,倒是和他目前这障眼法下的行商打扮,很是相称。
鸭子如上次一样美味,脆皮蘸砂糖抚慰着每个味蕾,配了桂花酱的鸭肉鲜香中带着丝清甜。
黄焖牛肉为上浆后下油锅炸黄,又烧焖而成,色佳味美,香气满口,烂而不糜,嫩而不韧,在方长看来,这比凉切的卤牛肉酱牛肉好吃许多。
酒也和上次一样,温好后装在细嘴瓷壶里,斟进白瓷小盅后,清澈中微微带些琥珀色,味道醇香绵软。
见旁边小伙计侍立一旁,方长起话头问道
“小兄弟,上次我来这儿的时候,你们这里有个叫陈远的小伙计很不错,今天似乎未见到他?”
见方长朝自己说话,旁边伶俐的小伙计赶紧上前,微微哈腰后回道
“客官您说陈远呀,他前些日子忽然辞职不干,说要去好好追求什么梦想,从那以后我再也没见过他。”
方长点点头。
对于那个向往远方,想去看看世界的年轻人,他印象挺深刻。
……………
……
车马行的马车由两匹挽马拉着,带着叮叮的脖铃声,在官道上前行。
它的速度不够快,只比平常人步行快上约一倍,但胜在稳定持久,因此早上从怀凤府出发,傍晚就到了龙安府。
中间还路过了虎桥镇和林溪村,但马车并未停下,连伙食都是早上带好的干粮和咸菜,车夫在中午时分取出来分给大家。
马车停在龙安府府城里车马行门前,核对了票根后,才宣布这次行程结束。
入城费已经包含在了车票中,进城时由车夫按照人头数统一缴纳,这辆马车和两匹马也单独交了十文。倒不是乱收费,而是县衙里很早很早以前,就颁布下的条例,至少附近几州都是如此。
方长依然未解除障眼法,还是那副行商打扮,只是背后那只巨大的货物包裹被隐去。
这龙安府也挺繁华,和怀凤府近似,都比下辖云中山的宁河府要强。
此地无甚特产,但优势在于是多州通衢,相当于是一个超大号虎桥镇,南来北往行人车船繁忙的紧,也形成了此处较为独特开放的风气。
附近村镇里农人们,常在闲暇时节来府城里或者河边路旁打零工,生计轻松不少,甚至有失地人家,干脆卖了房屋,来城中城外生活。
这让护城河以外,绵延两里都是房屋店铺等,故而这龙安府府城从面积上来说,是京州之冠。
天下皆说官话,但是口音上有些区别,龙安府这里,语速就比西面几府要快上不少,而且对外交流多,新鲜名词更多一些。
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