小说620

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第188章 蛋糕（第1页）

五芳斋二楼雅间里，白陶朝给自己送奶茶的店小二说一声谢谢。

等店小二离开，顾司南颇有兴趣的问，“你刚才说来给我送钱，怎么个送法？”

白陶喝上一大口加了冰块的奶茶，叹一声幸福。

“听陆哥说五芳斋不是也做了几个烤箱用来研制新糕点。恰好我会几个用烤箱做的糕点，再搭配上秘密武器，包君满意。”

顾司卿听懂了，笑着端起茶杯，“那需要准备什么东西你说，后院小厨房空着，也有烤箱，价格都好说。”

“嘿嘿，还是卿哥懂我，我就要一些新鲜的水果，别的灶房应该都有。”

“行，我这就差人去买，什么水果都行？”

白陶咕咚咕咚将奶茶一饮而尽，“实不相瞒，我不知道镇上有些什么水果。”

“这个时节，除了常见的李子，杨梅，还有各种桃，说起这桃——”顾司卿说到这儿语气一顿。

白陶嚼着嘎嘣脆的冰块，下意识询问，“这桃怎么了？”

顾司卿轻笑，“我昨日刚好得了一箱品质上乘的桃，名字叫做徐州白桃。”

“咳咳。”白陶来到这个世界这么久都没听人提起过白桃这个水果，还以为没有呢。

没想到这个读音分毫不差的绰号，今日又听到了。

“想来这桃子应该好吃，毕竟跟我同名，还劳烦卿哥割舍一两个。”

“没问题，别的还要吗？”

“再要点杨梅，薄荷叶。”

顾司卿带着人往小厨房走，“这些倒是店里就有。”

“那再帮我找一个力气大点的人，一定要信得过的。”白陶说完又觉得不妥，改了主意，“还是算了，我自己动手，你看后再决定让谁学吧。”

顾司卿开起了玩笑，“如此谨慎，看来你今日是想把五芳斋账上的银两掏空。”

白陶脸皮厚的回应，“那哪能，我都说了是来送银子的。”

——

东西准备齐全后，白陶关上门，开始给清洗干净的杨梅去除果核，“我今天要做的是奶油蛋糕，算是一个难度适中的糕点，就是费时间，费力气，还费材料。”

“那有什么我可以帮忙的？”顾司卿今日穿的窄袖，挽袖子的动作挺利索。

白陶笑的不怀好意，“嘿嘿，那边那一些牛奶是不是处理过的？”

“嗯，今日卯时从牧场送过来的，煮沸过一次就静置在那儿了。”

白陶偷乐，“那麻烦卿哥把上面的奶皮捞进大陶盆里，然后像打鸡蛋一样不停搅拌它，多用几根筷子。”

以前当博主的时候做奶油都是牛奶加黄油，加黄油的目的就是增加牛奶里的脂肪含量。

而从牧场送来的鲜奶，本就是全脂牛奶，再加上只取奶皮子的话，脂肪含量足够，就可以直接打发成奶油。

还不知道要面临什么的顾司卿弯腰开始捞奶皮，“一直搅拌就可以了吗？”

“嗯，最后我再往里放熬好的杨梅果酱。”

——

半个时辰后，白陶将蛋糕液送进烤箱，然后和顾司卿齐刷刷的趴在桌子上。

毕竟一个打发奶油，一个打发蛋清，都累得够呛。

白陶活动活动累废的手腕，将放在冰水里极速降温的杨梅果酱端出来。

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