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三人冲着孟淮行了个礼,唤了一声“孟大人”。
孟淮见了略微抬抬手,便直接走到了这灶台旁,指着地上堆着那几箩筐食物说道:“这些食材你们随意取用,只一炷香的时间,一人做一道菜肴。”
黎书禾扫了一眼这地上摆放的食材,上面摆放着琳琅满目的蔬果,豚肉。
她的心倒是又定下来一些。
这大理寺的食堂虽说听着确实有些玄幻,但待遇却还是极好的。再加上这每日膳食所用的食材,也都是个顶个的新鲜。
她又抬眸看了一眼另外两个同她一起竞选的厨子。
若这地真的这般不好,那这两位自诩大厨的人,又何必来这应聘呢?
世上众生,各有不同。也许只不过是这大理寺食堂恰好碰上了那几位心怀鬼胎的员工。倘若她问心无愧,那便也不用在乎这些传闻。
沉思间,只听孟淮的声音又响起:“三位自行挑选完毕后,各自认领一个灶台,那便开始吧。”
黎书禾这才把百转的心思收回,定了定神,随手拿了个竹筐,认真地开始挑选。
现下已过午食,这位孟大人这时来考校他们,想来也未曾用过午食。要不就做一碗饱食之物?
挑挑选选,看着那个头圆润的西红柿停下了脚步。
西红柿味道酸甜,正适合拿来做一道开胃菜。
这般想着,她便拣了几个扔进筐中,又选了几个鸡蛋,一袋面粉,就站到一旁开始清洗。
孟淮从他们几人挑选时便开始观察了。
见着那一矮一胖的两位分别取了不少豚肉和蔬菜,看着那挑选的模样,倒像是有几分手艺的。
再看那位年轻的小娘子。
左右张望一会儿,竟选了那几个红艳艳果子!
这果子孟淮认得,前几日大理寺的食堂刚做过。那刘师傅拿着这玩意和青菜炒了一盘,生不生,熟不熟的,酸得他直倒牙!
今儿几个看着倒是红彤彤的,但是先前那股回忆太过惨烈,以至于他直接掉头,不想再看。
看来这一位也是个绣花枕头,纯粹就是过来碰碰运气的,和那王、刘二位师傅也没什么区别,整日就想着折腾这些新奇的蔬果!
孟淮摇摇头,又去了那一矮一胖的两位身后瞧着。
黎书禾自是不知道这些,她系上围裙后就拿刀在那西红柿上划了个“十”字,热水烫软,过凉去皮。
略微又在心里计算了一下孟淮的食量,将去了皮的西红柿放在案板上,改刀切块,和其他切好的葱蒜一同端放在盘子中。
孟淮再次转悠到这里时,就瞧着这位娘子一点也不讲究,将调料与这红果子就这般摆放在了一起。这会儿是彻底在心里给她划了一个大大的叉。
这位是不用再理会了,眼下就只要看另外那两位师傅能不能做出一份可口的食物了。
黎书禾没注意到身后的人,她今日穿得厚实,又走了这么多的路,是以额角都沁出了一些汗水。
她将那面粉随意洒了一点在案板上,便开始揉搓起来。手里的擀面杖都被她耍出了花,一拉一扯,活像杂耍班子里出来的。看在远处的孟淮眼里,更是觉得她只会这些花招,连连摇头。
待面团拉成了细丝,刚扔进滚开的水中沉浮。这时,油锅也已烧得劈啪作响。
热锅下葱段蒜末爆出香味,黎书禾又单手磕开三个鸡蛋在碗中打散,蛋液顺着热油进锅的瞬间,呲溜一声白烟升起,也炸起了满锅的金黄。
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