小说620

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第440章 三把火（第1页）

女子官学张榜的同时，还有一份官文张贴，县衙半月后举办全猪宴美食一条街。

个人、酒楼皆可参与，村民可以村为单位参赛，也欢迎梧县以外的人参加。

食材以猪肉为主，制作各种肉菜售卖，开发猪肉菜式，同时刺激百姓对的生猪养殖积极性。

划好摊位，报名后免费获得一个摊位，为期一旬，每日县衙会统计每个摊位的售卖情况。

十日后统计结果出来，现场评出一二三等奖。

奖品丰厚，一等奖是一头耕牛，二等奖是四头小猪、三等奖是两头小猪。

这张榜比女子官学更轰动！全县沸腾！第一次见赚钱多还能得官府奖励的！

不止酒楼、客栈、食肆踊跃报名，就连乡下的村民们都摩拳擦掌，目光看向自家猪圈里的猪。

连周边的桐县、榕县百姓也得到消息，奔走相告。

一头耕牛啊！要是得了一等奖，就白得一头耕牛！耕牛值十五贯钱！穷人家几年的收入！

报名时官府还贴心给一份猪肉菜谱，参赛者可参考做法，亦可自创。

接到请柬时，林县丞、胡长史给整懵了，这新上任的宋县令是真有三把火啊？

一把烧女子官学、一把烧生猪，下一把烧啥？

林县丞懊恼的直拍脑袋，自己怎么没想到呢？

胡长史则是赞叹，世家出来的子弟就是不一样，这格局、这目光、这魄力，真不是自己这种小地方、底层小官能比的。

桐县、榕县不少酒楼、食肆、客栈、村民都来梧县报名参加。

加上商旅的宣传，一时间更多人流向梧县。

梧县本就是朝廷特许延迟闭市，这美食一条街一开，那真是人流如织。

摆摊的人既是参赛者，又是消费者，卖自己的，买别人的来品尝、借鉴。

州府各县乡绅、酒楼都往梧县跑，美食一条街品尝，学习新菜式。

一条街上全是咣当咣当的炒菜声，摊前的小桌凳人满为患。

有聪明的参赛者做些竹碗，可打包边走边吃。

一时间梧州的生猪价格水涨船高，供不应求，小猪仔人人争抢。

精明的外地客商赶紧筹集小猪仔贩卖过来，才知这边的小猪仔必须是劁了的。

于是又将劁猪技术向四面八方扩散、推广。

南来北往的客商们在美食一条街吃了各种猪肉菜，意外这里的猪没有膻味儿，是劁过的。

于是饕餮们走一路、宣扬一路，很多地方开始兴起劁猪，养殖生猪无声无息开始兴起。

“阿姐、阿姐！”小桃、阿棠看着出锅的孜然椒盐排骨流口水。

“来，尝尝！”苏樱将排骨装盘。

摊子上围满了人，小桃、阿棠顾不得烫，一人一块夹走。

梧县的宋玄羽、刘师爷，州府的胡长史、江司马、桐县的林县丞、榕县的刘县令、宋县丞，少府监的福禄、福禧都等着。

一上桌，大家的筷子齐刷刷戳向盘子。

焦香、酥脆的肉香混合着孜然、花椒粉特有的香味，肉质鲜嫩，满口油滋滋。

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