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后面的菜还没有上来,大家都在等。
苏业露出一丝坏笑,道:“反正霍特面前的多,你们谁要是饿,从他餐盘里分一点。”
雷克急忙道:“不行,霍特什么都好,就是这时候比较记仇!”
“他比较护食。”吉米无奈道。
霍特呵呵一笑,一口把第七片鹅肝垫面包塞到嘴里。
接下来,帕洛丝每隔一分钟吃一个,全部吃完八个后,点点头,道:“确实,全部解冻后,樱桃鹅肝有些过软,像是散了,口感差不少。一开始吃的那个,和后面比有些凉,入口有轻微的不适,如果不放置直接吃,大概会有很不舒服的体验。”
“你还挺会吃。”苏业道。
帕洛丝骄傲地昂起头。
接着,一道菜又一道菜上来,七人吃得非常满意。
不多时,作为主菜的惠灵顿牛排被端了上来,热气腾腾,肉类油脂特有的香气迅速填满房间。
每块惠灵顿牛排都被黄澄澄的酥皮包裹,只能看到油亮的外表,看不到里面的肉。
雷克、罗隆、吉米和艾伯特面前每人一大份惠灵顿牛排。
霍特面前除了一份惠灵顿牛排,还有各种肉类主菜,猪排、牛排、羊排,应有尽有,让人看着都饱了。
第241章小秘密
苏业不管别人,手持刀叉,把惠灵顿牛排从中切开,和普通牛排不同的奇异香味随着热气涌了出来。
热气腾腾中,露出惠灵顿牛排的横截面。
薄薄的多层酥皮之内,是薄薄的火腿,再里层是以蘑菇酱鹅肝酱碎洋葱为主的黑色馅料,最里面则是嫩红色的菲力牛肉。
在魔法灯光的照耀下,牛肉表面的汁水像星星一样闪闪发光。
帕洛丝轻轻动了动鼻子,双眼放光。
苏业熟练地切开惠灵顿牛排,切出大小适中的一块,同时带着酥皮馅料和肉,虽然刀叉被弄得脏兮兮的,但在美味面前不值一提。
苏业把叉好的牛排递到帕洛丝嘴边,道:“切得这么完美的惠灵顿牛排可不多见,这肉要么大块吃,要么吃起来零零碎碎。张嘴,快!马上凉了!”
帕洛丝眼前一亮,但眉头微皱,随后身体稍稍向后靠,似是要远离牛排。
她偷偷扫视其他人,发现每个人都低着头切牛排,突然迅速向前探头,张口吞下苏业递过来的牛排,然后身体快速向后靠,挺胸抬头。
牛排入口,细细咀嚼。
惠灵顿牛排外层的酥皮和中间的馅料充分锁住牛排的肉汁,而加热的火腿为牛排增添了一丝猪肉的芬芳,不仅没有使牛肉的香气纷杂,反而起到提香的作用,鲜嫩多汁的牛肉搭配融入油脂的馅料,加上酥脆的多层酥皮,层层美味的力量同时在口中爆发。
帕洛丝瞪大眼睛,用力点头。
她舍不得张口,哪怕一点点香味散逸都是巨大的损失。
苏业微微一笑,切下一块沾着黑色馅料的小块牛排送入口中。
慢慢咀嚼,苏业表面不动声色,心中却暗暗摇头。
牛的品种不行,肉没有经过熟成,牛排烹制火候也不行,而且也没黑松露,比之前吃过的惠灵顿牛排差太远。
看来,以后想吃好牛肉,得想办法弄个魔法熟成柜。
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