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“这里和墙上都有菜单。”
苏艾看了一眼菜单,都是写出来,然后塑封过的,摆在桌子上几张菜单,墙上小黑板上也写着字。
啃得鸡的定价是真的高,一点也不低。
在这个工资还只有几十块的年代,一个汉堡就是十块。
相当于吃一个汉堡就要吃掉自己四分之一,甚至是五分之一的工资。
香辣鸡腿堡十块,大份薯条六块五,牛奶玉米,七块五一根,可乐四块钱一杯。
这个真的算是高消费了。
“一个鸡腿堡,一个鸡块,一份薯条,一杯可乐。”苏艾点了些吃的,一说话,店员就猛地抬头,看到苏艾的那一瞬间,顿时被吓了一跳:“苏总……”
她们都是苏艾培训出来的,自然是认识苏艾的。
苏艾一说话就听出声音了。
“我就是来吃点东西,你正常做你的工作就行了。”
“店里人多,你忙吧。”苏艾把钱放在台子上,就领了自己的号码牌到空桌上去了。
这时候才发现看着整个店内是人满为患,但其实有人在控制人数,每次让进来的人都是够坐的。
一切都是你乱中有序。
苏艾又去后厨看了一下,油,食材,都是比较新鲜的,后厨人员也都戴着标准的厨师衣服,帽子,整洁。
“记得这个油,一定是要一周一换,做吃食的,大家也要讲究卫生,从自己到食材的卫生,一定要严格执行。”
“苏总,我们都是按照您之前说得来做的,您放心吧,您看我们的指甲,手,什么的,都是干干净净的,真的是严格按照标准执行的。”
“嗯。”确实执行的还不错。
主要是因为苏艾招聘的时候,工钱就给的多,足足五十块,有一个月的试用期,一个月后转正,工资能再涨十块,变成六十块。
这还不算,还可以加上店里销售额的提成,这几天生意好,大家都开心的不行,严格执行的时候,还费心的想着,怎么让好的生意维持下去,这样他们也能多拿点工资。
他们都算过了,按照这么下去,他们一个月能拿上百块。
已经算是超高工资了,所以大家都挺珍惜这个工作机会的。
“苏总,最近的客人越来越多了,我们还有一个想法,想跟您说说,您看看行不行。”
“我们想比正常上班时间,提前两个小时来,这样我们可以提前备料,并且可以提前把每一种食物都做一些出来,保证在开门半个小时前做出来,这样开门后,大家直接给钱,领东西,走人,也是热乎的。”
“而且也不会影响口感,半个多小时,也足够我们多卖许多东西了。”
“您看这样行吗?”
苏艾赞赏的看了这个店员一眼:“可以,我也正准备跟你们说这个事情,加班按照2倍工资算,你们提前两个小时来。”
“好嘞苏总,您放心,店里我们一定会照顾好的。”
苏艾点了点头,拿着自己的食物出去,尝了尝味道,也不错,和以后的啃得鸡基本是没有差别的,味道都非常的不错。
在店里吃完东西,苏艾又去公司看了一下账目。
财务的小宋开心的把文件给苏艾,一边翻,一边汇报:“”几天店里的营业额与日俱增,最开始开业第一天的时候,店里营业额只有三千。”
“但是第二天就直接翻了一倍多,变成了七千。”
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