小说620

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第346节（第1页）

林麦点头：“回头你做好规划，每个区要开几家分店，选址在哪里，报备给我。”

郑旭东点点头，又道：“我们店经常有顾客提出送餐，我们……能不能考虑一下这个业务？”

汪小丽也道：“我们店也经常有顾客提出这样的要求。”

郑旭东道：“反正我们两家店都有电话，只要顾客打来电话订餐，我们就能派人送餐。

香港电视里不就有外卖小哥送餐吗？我们也可以。”

林麦点了一下头：“你的想法是好的，可是你忽略了我们的经济和香港相差十万八千里。

人家香港一个洗碗工，一个月的工资就有两千多港元。

我们一个外科副教授一个月的工资也只有六百多。

在香港，自行车人人都买得起，家家有电话。

可在我们这里，自行车是昂贵商品，电话就更没普及。

你想安排人送餐，就必须得有自行车，光这一点就不现实。

而且顾客报的地址如果不准确，或者不在家。

因为没有电话，外卖小哥联系不上顾客，就会送餐失败，这都是损耗。

目前还不适合开展这个业务，等过几年吧。”

郑旭东想了想，没有提出异议，但是想把目前的包好吃面点店扩大经营面积。

理由是，每天一过十一点，顾客盈门，经常有顾客等着翻台，一等就等好久。

汪小丽惊愕得瞪圆了眼睛：“你想要扩大经营面积，那不是得让我们人间烟火烧烤店给你腾地方吗？”

郑旭东摸了摸自己的鼻子，没说话，表示默认了她的话。

汪小丽顿时生气了，甩了他一个后脑勺。

林麦笑着道：“咱们为工作上的事可以争吵，也可以生气，但是不能记仇哦。”

汪小丽气鼓鼓道：“没记仇，就是很生气，为什么他的店铺要扩张，就要我的烧烤店腾地方？”

林麦正色道：“你们不能每个人就只盯着自己的一亩三分地，咱们是个整体，要纵观全局，

如果包好吃面点店扩大经营范围，所产生的利润要大于人间烟火烧烤店，那人间烟火烧烤店就应该腾地方。”

汪小丽听了很是泄气。

林麦安抚她道：“如果真的需要你腾地方，我也会好好安置人间烟火烧烤店的。”

汪小丽小声嘟囔道：“积累一批顾客多难，换个地方就得重新积累顾客，就跟开新店似的，”

“我会在附近重新选址，尽量不流失顾客。”

林麦转眸看向郑旭东：“现在暂不扩大解放路包好吃面点店的经营面积。

让顾客等着翻台好了。

如果有顾客等得不耐烦，就准备小礼物奉上，以示歉意。

顾客的情绪得到了抚慰，也就不会有怨言了。

等人间烟火在附近开了分店，生意稳定了，再考虑腾地方给包好吃面点店。”

汪小丽听了这番话，心里总算好受了不少。

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