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“当然不是,杨掌柜,如果照着我给的菜谱来做,我能做出比客来酒楼更美味的招牌菜,还有客来酒楼没有的菜品。
再说了,酒楼背后的关系,固然重要。但是,最重要的,还是菜本身的味道,掌柜的,你说是吧??
只要味道好了,生意自然就会好,客人也会源源不断。更何况,福运酒楼也不是背后没人支撑的,杨掌柜,您自可不必多虑,畏手畏脚的。”
闻言,杨掌柜眼睛一亮。
是呀!
福运酒楼的问题在哪里,他很明白。
在菜品跟客来酒楼差不多的情况下,那些食客们或多或少自然都愿意给客来酒楼几分薄面。
毕竟,听说那客来酒楼背后的大靠山可是□□里的罗侧妃呀!
那可是皇家人!
太后的儿媳妇!
虽然是个侧的,对于一般的百姓来说,那也很了不起了。
虽然福运酒楼的东家杨老爷做的生意也很大,预备的好厨子也不少。
但是,在京城、还有其他地方都有酒楼的产业,谁会大材小用的给这么一个小县城里放一个大厨呢。
杨山是曾经想过换厨子,但是这个地方就这么点儿大,那些厨子会的东西还都十分有限,并没有什么良好的效果。
一句话,没用呀!
所以,现在看来,照李娘子那么说,说不定这福运酒楼还能起死回生啊。
虽然这个文沧县小,但是他杨山在这文沧县怎么说也是个掌柜的。
但是,若是因为经营不善,导致酒楼关门,有了这个污点,就算他能回到杨府,靠着大哥和二哥的面子,却还是只能做个没用的老奴才。
而且,以后估计也再也没有被杨老爷杨夫人他们委以重任的机会,咸鱼翻身大展身手的机会了。
也正是因为如此,杨山才在这里苦苦支撑。
但是,想到收支不平的账目,杨山也知道,如果再没有别的办法,最多再过个十几二十天的,杨老爷带着杨夫人还有小公子到了这文沧县,再派人来清点一年账目的时候,这福运酒楼杨老爷绝不会再给他管理了。
杨山杨掌柜的也正愁着呢!
这会儿,李香娥来了,满满的自信,让杨掌柜看了也只能死马当活马医了!
只是这李娘子看起来太过年轻——
到底有几分本事,还尚未可知?
“李娘子真的能做出比客来酒楼更好吃的菜品。”
“可以!”
李香娥点了点头。
虽然她手艺不咋好,和那些专业的厨子比起来,肯定差一截。
可是,她有金手指呀!
无论是空间里她之前对着繁体字典提前誊抄下来的那几十个菜谱,还是这些被自己的异能水浇灌出来的以及用木系异能催生出来的蔬菜瓜果,都是杠杠的。
当然,还有那些一直用她特制出来的纯天然的鱼饲料喂养的肥鱼们,那都是妥妥的用来做美食的好食材呀!
她,很、有、信、心!
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