小说620

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第51章 猪油渣（第2页）

……

晚上八点。

齐原取出一大块雪白的猪油，放在了厨房的案板上。

这是从铁背山猪身上获得的猪油，一共有15斤，齐原分到了8斤。

齐原将这块猪油，用刀均匀切成小块，然后放进了锅中。

铁锅已经提前热好，猪油一倒入其中，就发出“呲呲”的响声，还伴随着白烟腾起，带出浓郁的猪油香味。

铁锅的高温下，肥肉被榨出内部的油脂，并且被炸出金黄的色泽，看上去极其诱人。

闻着诱人的味道，齐原心中颇为感慨，以前自己并不喜欢猪油的味道，觉得太油腻。

但是此时，却对猪油的香味欲罢不能。

随着猪油被不断熬炼，百分之九十的猪油被榨出来，只剩下越来越小的猪油渣。

将被炸到只有指甲盖大小的猪油渣捞出，盛在一旁的木碗中。

然后再将猪油盛出来，储存在一个没用过的木桶里，以后做饭可以使用。

因为没有各种作料，平时饭菜或许清淡，只能用猪油提升风味。

8斤猪油，一共熬炼出6.5斤猪油，以及数量不少的猪油渣。

猪油渣味道不错，齐原拿出小碗，取出一部分分给了高涵芝和秦振钧。

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最后想了想，又给杨政河也寄过去一小碗，也算是友好的往来。

刚给他们寄过去，高涵芝就回复了信息。

“哟，秒回。”齐原调侃着说道。

高涵芝无奈，没有理会，而是将一盒淡红色粉末寄了过来。

高涵芝：“我从一个朋友那里买来的，你看看怎么样？”

齐原取出物品，惊讶出声道：“盐？！”

齐原：“这是天然岩盐？你朋友庇护所附近有天然岩盐？”

高涵芝：“应该是的，不过数量不多，杂质含量也比较高，产量很少。”

齐原也点头认可，不管再怎么说，这也是不可多得的盐分来源，对生存至关重要。

齐原肉排不断，能够通过肉排，吸收补充人体所需的盐分，所以对盐分的要求不大。

但是寻常求生者却不行。

很多人，平日的食谱都非常单调，只能说是有啥吃啥，能吃饱饭就不错了，更别说吃肉了。

这种情况，导致已经有不少人，因为缺少盐分、维生素等物质，身体开始出现不良反应。

齐原：“这是好东西，你可以找你朋友多买点，肯定是能用到。”

高涵芝：“行，我再问问她。应该还能买来一些。”

“他们人可好了，不仅大方，而且性格都很好，还想让我加入他们联盟。”

高涵芝说着，齐原也没有太在意，多半是类似互助联盟的组织。

……

岩盐的颗粒比较大，齐原只能将其再次研磨，变成细密的粉末。

撒在干脆的猪油渣上，味道提升了不止一个档次。

很快，秦振钧和杨政河，也分别发来了感谢的信息。

杨政河反而有些纠结：对方愿意将肉类分给我，说明愿意和我交好，如果不礼尚往来，多少有些说不过去。

思考许久后，杨政河寄回来两根良好级胡萝卜，算是当做感谢。

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