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【入夏,朱由检微服私访,见街边百姓捧着陶罐直接饮用浑浊的井水,不少人上吐下泻。回宫后,他将一杯带着泥沙的井水重重摔在龙案上:“民以食为天,食以水为先!如此脏水,如何入口?工部、太医院,三日内必须拿出净水之法!”】
【早朝时,朝堂争论不休。】
【工部侍郎捧着《水经注》奏道:“陛下,古有‘沉矾净水’之法,以明矾沉淀杂质,但......”他瞥了眼太医院众人,“矾性寒凉,多饮恐伤脾胃。”】
【太医院院正捻着胡须反驳:“煮沸之水亦可杀菌,只是耗时耗柴,百姓难以负担。”】
【“够了!”朱由检拍案而起,“成立‘清泉署’,召集陶匠、药师、西洋传教士,朕要让每一口井水都清澈甘甜!”】
【清泉署设在永定河畔,工坊内摆满陶缸、竹篓。老陶匠周大锤敲着粗陶瓮怒吼:“净水就得用大缸!层层过滤,祖宗传了几百年的法子,改不得!”】
【西洋传教士利类思展开铜制蒸馏器图纸:“在欧洲,我们用蒸馏法获取纯净水,一滴杂质都没有。”】
【年轻药师苏月白盯着《本草纲目》喃喃自语:“书中记载,木炭可吸附异味,或许能用来净水......”】
【首次试验在暴雨后。利类思的蒸馏器耗时太长,普通百姓等不及;周大锤的陶缸过滤后,水仍带着土腥味;苏月白的木炭净水法倒是快,但水中残留炭渣。】
【周大锤叉腰大笑:“我说什么来着?老法子最靠谱!”】
【“再试!”浑身湿透的朱由检突然现身,“蒸馏器改良简化,陶缸加多层滤网,木炭......磨成更细的粉末!”】
【转机来自卖茶的老汉。“我煮茶时,用纱网滤茶叶。”老汉挠着头说,“这法子能不能用来滤水?”】
【苏月白眼睛一亮:“有了!用蚕丝织成细密滤网,先滤去大颗粒杂质!”】
【利类思则将蒸馏器改成“双层铜锅”:“下层烧水,蒸汽在上层冷凝,省时又省柴。”】
【改良后的“五层净水陶塔”惊艳亮相。最上层倒入浑水,依次经过蚕丝滤网、木炭层、细沙层、鹅卵石层,最后流出的水清澈见底。】
【“真的变清了!”围观百姓惊呼,“这水喝着,都带着甜味!”】
【但新问题接踵而至。】
【“这陶塔虽好,可太贵了!”卖菜的张大娘直摇头,“我们穷人哪买得起?”】
【绸缎庄老板娘却抱怨:“净水是干净,可储存久了还是会变味,怎么办?”】
【匠人们再次各显神通。周大锤用黏土烧制出简易单层滤水罐,售价十文钱;苏月白在水中加入薄荷叶、紫苏叶,既保鲜又提味;利类思设计出“密封储水桶”,黄铜盖子上有透气小孔,能防蚊虫又保持通风。】
【这场饮水革新迅速传遍全国。】
【“客官,试试我们的‘清泉茶’!”杭州茶馆里,小二吆喝着,“用五层净水陶塔煮的水,泡出来的茶更香!”】
【北方边塞,士兵们用上了“行军滤水囊”,羊皮囊中装满木炭和滤网,浑浊的河水挤一挤就能喝。】
【更令人意外的是,饮水革新催生了新职业。】
【“修滤水罐嘞!更换滤网,清洗炭层!”】
【“客官稍等!”年轻师傅背着工具箱,“您这陶塔该换细沙层了,不然影响净水效果!”】
【然而,争议也随之而来。】
【“陛下,用洋人法子净水,有违祖宗之道!”御史大夫跪在地上痛哭流涕。】
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