小说620

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想了想，把四?季豆跟土豆拿出来，关?上冰箱门?，就看到五个孩子都?来到了厨房，林易问他们：“今天?晚上我们吃焖饭怎么样？”

刚走到厨房门?口的安骁说：“好。”

其他几个孩子也跟着说：“好。”

说完之后，赵小茜才问：“大哥哥，什么是焖饭啊？”

林易向他们展示了四?季豆跟土豆，说：“焖饭就是把菜跟米饭都?放在?一个锅里，一起焖熟，一起吃。”

饥饿感让他的大脑渴望食物?，也让食物?在?脑海中?变得更加吸引人?，林易没忍住说：“最好吃的还是柴火灶焖出来的焖饭，带着柴火香，锅底还有锅巴，就算没有菜都?能吃下一大碗。”

几个小孩儿不知道什么是柴火香，更不知道饭里面怎么会出现锅巴，那不是小卖部?上卖的零食吗？

但林易话里的情绪感染了他们，让他们知道焖饭是很好吃的，于是他们也忍不住渴望起来。

安骁走到林易身边，说：“大哥哥，我们帮你择四?季豆吧！”

李莎莎也走过?来：“对，我们可会择四?季豆了！”

择四?季豆是做焖饭中?唯一会多花些时间的步骤，但因为?有了几个小帮手的加入，一包四?季豆几分钟就给择完了。

择完之后，小帮手们还帮着收拾掉在?地上的四?季豆筋须，安骁拿着四?季豆去水池那里冲洗，至于林易，他就只需要把土豆的皮给削了，切成大块就好。

两样菜准备完成，林易按着平时几个人?的饭量舀了米，饥饿的大脑在?疯狂地告诉他多舀一点，再多舀一点，但他用?理智控制住了这股冲动，就算他饿了，他也最多吃两碗饭，再多，他该撑得慌了，几个孩子也是，都?不能吃得太撑啊。

依依不舍地把装米的袋子系上，林易松了口气，拿着米淘洗三次后，锅里加水，把米放进去煮。

安骁把洗干净的四?季豆拿过?来，好奇地问：“米不放到电饭锅里吗？”

林易接过?他手里装着四?季豆的盆，放在?一边，说：“这次焖饭我们不用?电饭锅做，直接用?铁锅焖出来，会更香，锅巴也能出来。”

安骁点头，站在?一边看着。

锅中?的水开始沸腾，雪白的米开始在?锅里上下起伏、起起落落，大约煮了一分多钟的时候，林易关?了火，对安骁说：“这一步可以让干干的米吸收一些水分。”

把米捞出来沥干，把锅里剩下的浅白色液体倒入一个装汤菜的大碗中?，对安骁说：“这个就是米汤了，可以喝的，味道还不错。”

米汤放一边，洗了洗锅，把锅烧干，倒油，他用?的是猪油，化开之后，再把四?季豆跟土豆放进去翻炒，翻炒到断生，把刚才的米汤拿过?来，倒了些米汤在?锅里，加盐、生抽调味，接着把沥干的米饭放在?菜上面，用?筷子在?雪白的米饭上扎几个洞，方?便蒸汽出来。

最后盖上盖子，开中?小火，开始焖饭。

安骁看看锅，再看看他，林易说：“等吧，等上十几分钟就可以吃了。”

他拿了个吃饭的小碗出来，对几个孩子说：“你们要喝米汤吗？”

几个孩子都?很好奇，点头，林易于是多拿了五个碗，舀了些米汤在?五个碗里，都?不多，毕竟米汤还烫嘴，太多了不容易冷。

他自?己端起一碗喝了一口，发出了满足的喟叹，几个孩子被他的样子吸引，也都?端起属于自?己的米汤喝了一大口，然后几个孩子的表情就变成了囧。

林易哈哈一笑，陈然说：“这个米汤没有味道。”

小周来也皱着眉头看着碗里的东西，明?明?看起来有点像牛奶，但一点都?没有牛奶好喝。

林易笑着说：“肯定啊，毕竟就是清水加米煮了一会儿，除了大米的香气之外就没其他味道了。”

他拿出装着白糖的罐子放在?灶台上，示意几个小孩儿：“放点白糖，再试试看。”

几个孩子凑过?来加白糖，李莎莎去拿了几支筷子用?来搅拌白糖，还递给林易，林易摇头：“我不加糖，我喜欢喝原味的米汤。”

李莎莎佩服地看了他一眼，把筷子给了其他四?人?，很快五个孩子都?小心翼翼地拿着筷子搅米汤，搅了一会儿，陈然最先忍不住了，放下筷子就喝了一口，接着眼睛一亮，说：“好好喝！”

小周来看到他这样，也赶紧放下筷子，抱着碗喝了一口，然后就不松口了，咕嘟咕嘟喝了起来。

林易看着五个喝米汤的孩子，自?己也喝了口没加糖的米汤，淡淡的谷物?香充斥口腔，是食物?最原本的味道，在?这个味道上再加上人?体本就喜欢的甜味，怎么可能难喝？

赵小茜放下碗，满足叹气，嘴边还有淡淡的白色米汤，她说：“加了糖之后就变得好好喝了呀！”

她看看自?己的空碗，脸上露出意犹未尽的表情，林易对她说：“喝完了再去舀，米汤还有很多。”

赵小茜拿着碗就去舀米汤了，陈然跟在?她身后说：“小茜姐姐，我也要！”

小周来也跟上去：“呜呜！”

两个大点的孩子，李莎莎跟安骁也慢慢走了过?去，看来他们都?觉得加糖的米汤好喝。

五个孩子接连喝了两碗，虽然不是满满的两碗，一碗最多也就半碗的样子，但林易还是阻止了他们再续碗的行为?，再喝下去，肚子都?被水给占满了，待会儿饭都?吃不下了。

过?了一会儿，焖着饭的锅里传出了香气，林易走到灶前，拿着锅开始在?火上移动，确保锅底受热均匀，这样才能焖出更多的锅巴，也不会糊锅。

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