手机浏览器扫描二维码访问
一回到家,柳青草便把鱼儿养在水里,一会儿洗完了观音叶才做处理。
观音叶昨天摘了不少,但葛洪山说两盆太少,热天一过,销量会锐减,得再加一半的量才行。
不得法,柳青草也只得多弄一些。
观音叶洗好放进柴房里,柳青草开始处理水盆里的鱼。
今晚上,她打算做一条鱼,其余的鱼去掉刺,打成肉糜,做成鱼丸,冻在冰块里。
柳青草快速的将四条鱼收拾出来,一条用葱姜水腌制去腥,另外三条鱼,柳青草将鱼刺一根根挑了出来后,开始疯狂的捶打,捶打……
“老天,好累……”柳青草忙忙乎乎的捶打了一个时辰,才堪堪成功。
看着盆里捶打出来的鱼糜,柳青草揉了揉自己两条酸痛不已的胳膊,叹了一口气,随后又摇了摇头,心想,这鱼丸不能拿去惠百楼卖了,本来还想着送鱼丸的,现在看来还是换个东西卖钱更好一点。
休息了好一会儿后,柳青草将准备好的葱姜水再次倒入鱼糜里,这个时代,好多香料都是药材,没有做调料使用,这胡椒也是柳青草跑药铺里才买到的。
淀粉这东西上次做红烧鱼时,柳青草也在镇上店铺找了很久,但最后也没找到,最后她只能从柴房里捡了土豆,做了土豆淀粉才基本凑齐了做鱼丸要用到的材料。
加入葱姜水搅拌均匀后,柳青草又拿来了鸡蛋,盐,胡椒粉,土豆淀粉分别加入鱼糜开始了新一轮的搅拌。
做丸子都是费手的活,这做一次,柳青草就不想再做第二次,实在是太累人了。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
等鱼糜搅拌均匀,筷子能在上面画出明显的纹路,就可以了。
鱼泥弄好,柳青草打了水,放锅里,用木勺擀出一个丸子,放进水里,鱼丸就浮了起来。
“看来技术还不错。”柳青草看着浮起来的鱼丸,夸赞了自己一句。
一颗颗的鱼丸放入锅里,浮起来的鱼丸将锅面都占满了,盆里的鱼泥还剩下大半。
柳青草不等做完,赶紧烧火,烧了三分钟后,柳青草将鱼丸捞起放入冷水盆,这样,鱼丸就会更加有韧性,吃起来也弹弹的。
一锅做好,柳青草将锅里的热水换成冷水,继续做着丸子,没花多少时间,就将所有鱼泥弄完了。
两大盆丸子放在冷水里泡着,没泡多久,她又拿来冰块放进盆里,继续降温。
等鱼丸温度下来,柳青草只留下八个丸子,放在碗柜里,一会儿晚饭就用鱼丸做个菜。
剩下的鱼丸,柳青草控了水后,将其放进了柴房地窖里,用一大盆冰块冰冻保存。
鱼丸做好后,趁着还有时间,柳青草去河边打水给菜地浇水,家里的粪水太少,柳青草将每次洗猪下水的废水都留着,再加些牛粪,菜叶什么的沤着,现在用来浇菜地,是再合适不过了。
把菜地浇完,太阳开始落山了,温度也没那么高,柳青草担着桶,走在回家的路上。
在路上,她回想着来这里的一切,从一无所有到现在吃喝不愁,她这是没闲下来一天,每天都忙得团团转。
这样天天忙,虽然充实,但这副身躯有点吃不消了。
“唉,是该去牙行买个人回来才得行,实在不行,雇两个人也行啊。”
柳青草走在路上,眼睛看着路,脑子却在不停的想着事儿。
喜欢随身空间:小农女种田致富请大家收藏:()随身空间:小农女种田致富
天庭警察局 网游:重生后我获得超神级天赋 京城剑府 修仙从复制开始 穿书之空间在手,天下我有 火影:开局撸树,震惊九喇嘛! 古堡春秋 穿越之将利己主义贯彻到底 绝品村妇 无耻之徒:开局把酒鬼老爹送医院 人间芳华 最后一个道祖 怒卸戎装赴凰途,暴君招架不住 快穿异世界还愿 京都神探 这世间最后的神 废少强势归来,横扫众生! 明天的明天是今天 崩铁:从格拉默开始的炎龙 界游旅者
从高山晕倒的那一刻开始,世间多了一个医门传人。我可救人,也能杀人!医门传承成就宗师传奇!如果您喜欢医门宗师,别忘记分享给朋友...
一个全能的公司系统,制造出让人惊叹的顶尖科技,梦幻般的建筑,奇迹的创造,仙界一般的风景和让人噩梦般的恐怖屋,一个个不可思议的成就,成为最神奇的制造商,如果您喜欢神奇城市制造商,别忘记分享给朋友...
谢金是一个在美国留学的留学生,因为一次意外,获得了特殊能力,能够让他探测到一定范围之内的所有物品的属性,因为这个能力,他从淘金开始,逐渐走向了白头鹰国的财富最巅峰。(无虐,无郁闷,有逻辑,爽快合理北美财阀崛起之路)如果您喜欢从淘金开始的财阀,别忘记分享给朋友...
嫡女策略步步为凰简介emspemsp关于嫡女策略步步为凰前世,她遭人人陷害,身披野种之名被逐出家门,途中,弟弟被杀,母亲遭凌辱致死,自己亦被卖人做妾,被糟蹋,被堕胎,被挖双眼,生不如死!再次重生,她定然不会再重蹈覆辙,将前世那些将她一步一步逼入绝境的人一一揪出,万倍返还!这一世她聪慧过人才名远播,却不料遇见个更聪明绝顶腹黑雄壮的家伙。什么?初次见面就要提亲?我洛明诗做大不做小,只愿得一人终老!什么?首次谈心就夺了我初吻?你个登徒子伪君子!什么?新婚...
极品透视魔医简介emspemsp关于极品透视魔医三年前,他孤家寡人狼狈而逃。三年后,魔医从地狱归来,誓要将尔等宵小,尽数踩在脚下。而这一切,便从睁眼醒来,美女总裁睡在身边说起...
苏晨穿越五年,绑定巅峰人生系统。只要做出选择就能获得奖励。但前世天王的苏晨因工作忙碌患癌而死,穿越的他选择过咸鱼生活。他是最神秘的曲爹麒麟才子,把老婆捧成最当红天后。本以为老婆孩子热炕头的生活会一直持续下去,但老婆接下了一档观察明星日常生活的综艺直播节目。女儿苏小夕当着万千观众的面,用麒麟才子的最佳作曲人奖杯砸核桃,于是苏晨的曲爹身份再也藏不住了!女儿上幼儿园,给小朋友讲白雪公主小红帽等等人们闻所未闻的童话,童话大王安徒生也渐渐暴露在公众视野中。中秋佳节女儿吟诗一首苏晨苏小夕!求求你闭嘴吧!爸爸的马甲全被你曝光了!记者苏爹,您是怎么做到多才多亿的?苏晨我只是个咸鱼。如果您喜欢奶爸我曲爹身份被女儿曝光了,别忘记分享给朋友...