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第一千三百五十四章 刀工扬名讨论会(第1页)

张焱这话一说杭田也不好再问,只能寒暄两句然后就找别的厨师聊天去了。

倒是柯林没走,还站在张焱的边上。

“那小子最近学了什么。”柯林严肃着脸问道。

“柯大师说的是小袁吧。”张焱转头问道。

“嗯。”柯林点头,没多说。

“最近还是在研究新的菜品,据说已经又出了一个点心了。”张焱倒也没有隐瞒,一五一十的说道。

虽说张焱是想袁州留在川菜发展,但就像周世杰所说,如果强留下袁州在某一菜系那对于整个华夏菜系来说才是暴殄天物,浪费袁州的才能。

是以,在经过周世杰和张焱的友好磋商后张焱早就想明白了,不给袁州任何压力,要学什么就学什么,希望他能达到更高的高度,这就是川菜联盟和整个厨师联盟会长在心里给袁州定下的方针。

是以,对于柯林的询问张焱就没有隐瞒,而是直接说了。

“这臭小子胃口倒是很大。”柯林冷哼一声道。

“小袁还年轻,就总想多尝试,最近又出来些新菜。”张焱道。

“你们也不管管?”柯林纳闷的看着张焱问道。

这个你们自然是包括周世杰的,毕竟柯林和周世杰也是认识的。

“年轻人就要让他展翅高飞,不能束缚他们的羽翼。”张焱一脸高深莫测的说道。

这次柯林没回答,而是转头对着自己儿子柯森说道:“你别好高骛远的要学那小袁,好好踏踏实实把手上的菜琢磨透,不要拿自己和那小子比,那小子不是人。”

“是,师傅。”柯森认真的点头。

“柯大师你也太严格了。”张焱看了看柯林又看了看柯森道。

张焱指的自然是柯森对于柯林称呼的问题。

来这里的老一辈几乎都知道这柯森是柯林的亲儿子,但在人前柯林从来不允许柯森称呼他为父亲。

若是在厨房更是要求柯森称呼他为主厨,在人前那就叫师傅。

因为柯森还真的是正儿八经的拜了柯林为师的,是的哪怕这两人是真的亲父子关系。

“严格要求是作为厨师的基本。”柯林道:“关于这点,在那小子身上体现的淋漓尽致。”

“师傅说的对。”柯森在一旁点头,学习袁州,好榜样!

“比我还古板。”张焱默默说道。

还好,三人的对话没持续多久,那边的主持人就宣布菜系交流会正式开始了。

说起来张焱和周世杰都犯了一个相当然的错误,那就是关于菜系交流这事他们根本没询问袁州。

如果询问,按照袁州现在的需求他还真的会来,看看在坐的那个老一辈的基本都是各个菜系的顶尖翘楚。

袁州若是来了,那么系统的任务基本可以瞬间完成。

然而袁州对这件事根本不知道,这个时间的袁州正在开店。

讨论会交流的很顺利,在座的老一辈虽然年纪大了,有些甚至已经退出了灶台,但说起厨艺那也是滔滔不绝的。

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