小说620

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吃独食（第3页）

她得了便宜才卖乖：“陆晓茵你真是把我惯坏了，没有你我可怎么办呀！”

如今陆晓茵确真真不在她身边，说不想念都是假的。

“好了姐姐，我收拾完了。”金钗将脏抹布拿开，看向另一个完好的陶罐，“姐姐在做什么呀？”

“嘿嘿。”程扬知跳出回忆，挂起笑容，“等我做好了拿给你们尝尝？”

“真的可以吗姐姐？”玉簪在一旁惊喜道。

“怎么不行？”程扬知骄傲地叉着腰，“只要你们不对芒果过敏就行！”

“过敏？”她俩果然听不懂。

程扬知眼珠子一转，想来这院里的人定是都不知自己是否对芒果过敏。好在她以前陪陆晓茵去医院做过过敏原检测，若是模仿皮肤点刺的办法，在他们舌尖滴一滴芒果汁，说不定就能测出来。

“哎呀你们先去忙吧，等我做好就知道了！”她把金钗和玉簪推出后厨，继续忙碌。

将沉淀好的块状淀粉从罐中舀出，用纱布将其包起，让其自然成型，再弄碎放到竹编笸里，拿到太阳底下晒干。

趁这时候正好睡个回笼觉，春困、夏倦、秋乏、冬眠，现在正值春夏过渡期，她犯困也正常。

前几日皆未能好好休息，她可得一口气睡回来。

谁成想这一觉就睡过了饭点。

“姐姐，我们见您睡得熟，便不愿扰您清梦，膳食皆以送至房里，您一定饿坏了吧？”金钗才刚帮她摆好碗筷，就见她直奔门外。

“姐姐？”玉簪来不及追出去，她就已跑远。

这太阳依旧当空照，程扬知还不至于睡昏头，一醒来就直奔她晾晒在院子里的竹编笸。

好在没出什么岔子，木薯淀粉已被高温晒至完全干燥，洁净如雪，十分细腻。

程扬知端起竹编笸走向后厨，一想到可以开始搓小西米，她就藏不住笑。

后厨较为凉爽，芒果、椰子和柚子存放几日也未见坏烂，如今它们终于要完成“使命”，为程扬知的发家致富之路添砖加瓦。

这第一步，就是让院里的人试吃，若是得到好评，那她便可放心这道甜品能够抓住古人的胃。

以芒果为基，取其鲜嫩果肉，捣烂成泥，色泽金黄，汁液浓郁，甜中带酸，酸中透甜。

再破开椰壳，取清新椰汁，切白净椰肉，捣出椰浆，将芒果肉泥放入其中搅匀。

再配以柚子果肉，其之酸涩衬芒果甜香，可谓相得益彰。

点缀上晶莹剔透的西米，与芒果、椰浆的软滑顺口形成对比，更添口感层次。

若是有条件将其冰镇，口感则更为上乘。

程扬知装好一碗又一碗，再单独取一份芒果汁，拿去给院里下人试敏，好在大家都没有起过敏反应，她这才将杨枝甘露分发出去。

“放心吃吧，吃完告诉我怎么样，但我只听真话，不得有半句虚言！”

她一脸骄傲，这气势倒是有几分侧少夫人的样子。

没想到这院里人还不少，回到后厨才发现就只剩下一碗。

刚好她自己还没尝过，拿起勺子正欲舀入口中，忽然想起七少主未归，凌延川也不见踪影。

“我吃独食会掉脑袋吗？”

她“咕嘟”一声咽下。

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