小说620

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第38章（第2页）

二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿

初一初二满街走

腊八像是还没过去几日，转眼就来到了年二十三。

腊月二十三又是北方的小年，要祭灶王丶扫房子丶剪窗花丶吃饺子等。

祭灶王有这样的有民间传说，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，为了让灶王爷能在玉皇大帝面前美言几句，就用麦芽糖封他的嘴，用酒收买他的心。

这也是「二十三，糖瓜粘」的由来，后来演化成了吃糖的习俗。

时竹早上吃完早饭后，就把之前做好的麦芽糖拿出来，倒入锅里烧热，将芝麻炒熟后倒入糖浆里，快速翻版均匀后倒入模具里，趁热整理平整，趁着还温热的时候切块，简单好吃的芝麻糖就做好了，之后密封保存就好了。

做好的芝麻糖装在盘子里，想吃就拿一块儿。

今天除了祭灶王还要扫房子，剪窗花。

狄横和时云两人一人拿了个扫帚将屋子里里外外扫了一遍，除尘时要忌言语，讲究「闷声发财「。因此屋子里安安静静的，只有扫帚扫在地上时不时发出的声音。

时竹则舒舒服服的坐在炕上，手里拿着一把剪子和一张红纸，端端正正的「春」字很快在他手下成型。而他手边已经有了许多成型的「福」字和「春」字

新纸裱糊窗户，「糊窗户，换古祥。」不仅样式讨喜，寓意也好。

一通忙活下来，太阳已经跑到了正上方，到了该吃午饭的时候。

今日要吃饺子，早上的时候，狄横就把白菜猪肉的馅剁好了，只等面发了就可以包了。

这会儿刚好，三人一起睡厨房把饺子馅端上来，时竹叫两人包饺子的手法和方式。

但教了半天，一张规整的饺子皮儿在男人手下却怎么都摆不好，包出来的饺子奇形怪状，无法，最后时竹小手一挥，让男人擀皮儿，他和时云包饺子。

时云包的饺子，虽然没有时竹包的饺子白白胖胖，饱满圆润，但起码有个饺子样，还算不错。

三人合作，不一会儿一大盆饺子馅儿就被包完了。一个个白白胖胖的饺子放在案桌上像金元宝似的。

饺子下锅后，时竹就不再管了，这么长时间了，男人和时云也锻炼出了一点厨艺出来。

简单的下饺子还是会的。

中午要吃饺子，时竹想到前段时间泡的腊八蒜，坛子打开凑过去闻了闻，一股酸中带辣的气味扑鼻而来，格外刺人味蕾。

时竹闻到就觉得口水要下来了，捞了一个蒜，又拿干净的勺子舀了一勺醋水出来待会蒸饺子吃，然后把坛子封好，剩下的等以后再吃。

十几天过去，当初白白嫩嫩的蒜瓣现在已经变成浅绿色的了，好看极了。

看上去也十分好吃的样子。

时竹掰下来一个小瓣，放到嘴里咬了一口，一瞬间，虽然酸中带辣，辣中又有些甜的味道直击味蕾。

好吃，时竹点点头表示肯定。

还想吃一瓣儿，但想到这是腌制食品，他现在还有了身孕，不适合吃太多，忍了又忍，把蠢蠢欲动的手放下。

恋恋不舍的眼神也转过去看锅里上下浮动的饺子。

等饺子全部浮起，时云拿了个漏勺把饺子捞起放到盘里，总共成了五盘饺子，才把锅里的饺子全部盛完。

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