小说620

手机浏览器扫描二维码访问

第489章 穿越三大法器之酿酒(第3页)

因为无论什么时候都必须保证粮食的供应,这种消遣必须摆在生存后面。

实际上处理那些因为存储不当而变质发霉的粮食才是他真正核心的需求。

那些被鼠患和虫患污染的粮食兰斯那是一点都不敢用来吃,要是搞个什么鼠疫出来脆弱的哈姆雷特得崩溃。

但这些就不能用酿造啤酒的方式来处理,而是要用制作蒸馏酒的工艺才能防止出现二次伤害。

同时酒精能用来当燃料,能用来消毒伤口,最后才是调配酒精饮料。

白酒酿造的核心就是用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒,然后蒸馏提纯。

其中最为关键的就是这个【酒曲】,在上辈子,谁家没有个千百年的老曲你都不好意思说出来。

而这个酒曲就是用发霉的谷物制成,其实就是某种真菌发酵物。

攻克这个技术的正是格林黛儿,那操控真菌的手段只能说巫婆的遗产在反哺哈姆雷特。

而另一个关键步骤蒸馏的核心技术则是兰斯解决的,他站在现代的肩膀上窥探到了酒精也就是乙醇的沸点在783c,也就是说蒸馏温度在783c-95c之间。

还有就是去除酒头和酒尾,因为其中蕴含甲醇之类的杂质。

只能说读书肯定是有用的,起码穿越三大法器制盐、酿酒、肥皂都能找到出处,可惜就是没有教打铁、火器、爆炸物。

按照这种蒸馏酒的工艺还得窖藏陈酿,再勾兑。

但兰斯搞这个就不是为了喝的,而是经过反复蒸馏不断提升纯度,最终变成高纯度酒精。

目前的工艺受限于技术和工具问题现在的酿造工艺多少有点粗放,没有什么规范生产的概念,酿造完全就看工匠的经验和技术。

兰斯能对其改进也就只有尽可能让制作流程规范化,以此保证产出的酒品质稳定。

不得不说这些在这行业干了这么多年的酿酒师还是多少有一点技术的,当兰斯和格林黛儿联手攻破关键技术之后,跟他们讲解了一遍流程他们就能完成生产,甚至根据自己的经验改进了一些步骤。

只能说劳动人民的智慧和对新技术的接受程度并没有兰斯想的那般顽固,起码比劳伦斯强。

负责这边的是一个四十多,但看起来快要五六十岁的中年男人,他是当初兰斯从托特尼斯带回来的那批难民之中的一员。

而他这个年纪能被选上,自然就是因为他酿酒的技艺,按照他自己所说,自己几代都是在酒庄之中为当地贵族酿酒的。

直到干旱来临,混乱席卷,才被迫逃难。

而在带回来之后兰斯就开始给他调配资源重建了这个酒厂,酿造出来的第一批啤酒也的确很受欢迎,起码比之前那种真的跟尿差不多的好。

而对他来说啤酒只能算是基本功,他真正的强项在于酿造葡萄酒,算是在难民之中抽出来的一张不错的卡。

酒厂负责人将兰斯从酒厂的工坊之中带出去,来到旁边装配存储的地方,从里面拿出了一瓶酒递了过去。

“大人,这是我们做出来的样品。”

无论是啤酒还是蒸馏酒都是早就已经开始生产的产品,但却不是兰斯今天过来的原因。

这才是。

兰斯接过工匠手中的玻璃瓶,打开的瞬间“噗”的一声带着发酵酒特征的开瓶气体冲出。

以兰斯的嗅觉都不需要凑过去便闻到那熟悉的酒精气味,其中还带有复杂的芬芳。

拿来杯子倾倒出来,那气味就更盛了,气泡算不上很浓密,只是淡淡的一层,酒体颜色呈现出粉红,晃动酒杯就像是花瓣在随风飘动。

兰斯没有这么多的步骤,直接举杯抿了一口,一入口有种啤酒的刺激,但很快沙口感消散,能感觉到口腔便回荡水果的香甜气息,随着咽下返上来还带着些许蜂蜜的甘甜,口感上完全没有葡萄酒的酸涩。

哈姆雷特没有葡萄,但是浆果却是很多,各地大开发每天都有新鲜的浆果产出,这玩意食用期很短,基本上两三天就变质,所以利用起来是最合理的。

而这款调制果酒就是哈姆雷特接下来推出的新产品。

第一谋  隋唐大财阀  这个江湖太诡异  我,假道士,开局给全民讲道  逆剑仙途  超神小毒娘  抗战系统之开局全靠一张十字弩  奥特曼之我只是个科学家  午夜飞行的秘密  灵气复苏:从无字天书开始  宝可梦之精灵新时代  我有一本天机图  我在盗墓世界开宝箱  狐后狠绝美  成为吸血鬼的异世界之旅  我的傻子相公是幕后大BOSS  重生:从漫画到文娱之王  重生九零全能学霸  女首辅古代成长路  全球御兽:我能看到潜力值  

热门小说推荐
我用闲书成圣人

我用闲书成圣人

开局一口棺材。陈洛的穿越从灵堂开始。这是一个读书就能获得超凡威力的世界。...

星际美食女神

星际美食女神

星际美食女神简介emspemsp星历9102年,人类离开地球已七千年。星际时代,地球文明失落,人类以营养剂为生。而这一年,来自21世纪的地球来客,掀起了美食风暴。涂绒绒穿到了星际时代,成了一个父母双亡,被赶出家门的小可怜没钱的涂...

萌宝天降:总裁爹地超宠的

萌宝天降:总裁爹地超宠的

萌宝天降总裁爹地超宠的简介emspemsp传闻商业巨擘霍云深杀伐果断,手段残忍,令人闻风丧胆。实则,他宠子上头,更是宠妻狂魔。她要千万豪宅,他送整栋大厦。她要市值百亿的上市公司,他双手奉上。别人都说霍太太红颜祸水,是霍大少命里劫数。她说...

随身带着BGM闯漫威

随身带着BGM闯漫威

在我的BGM里,没有人可以打败我,就算是OAA也不行!李从心穿越到漫威世界,同时还觉醒了一个神级BGM系统,每一首背景音乐都拥有不同的功效。随着一个个背景音乐的响起,整个世界的画风都随之发生了诡异的变化钢铁侠的新元素为何叫做月棱镜?灭霸为何带着他的五将星在战场上狂秀极乐净土?从来只做看客的神秘白发老人为何突然公然出手伤人?这一切的背后,到底是人性的扭曲,还是道德的沦丧?敬请收看随身带着BGM闯漫威!如果您喜欢随身带着BGM闯漫威,别忘记分享给朋友...

全球冰封:女主大佬带我躺赢

全球冰封:女主大佬带我躺赢

无系统无后宫(介意者慎入)男主角不囤货有异能包养系重生穿越陈峰意外穿越到一个陌生世界。这里即将要大雪冰封!但他自己却成为女主大佬身边的一只哈士奇(超帅!!!)。同时他发现女主大佬竟然是一名重生者!大佬标配空间系,然后疯狂囤物资,一路买买买,带着小辣鸡陈峰笑看风云,躺赢狗生。Wu湖,被富婆包养的感觉真...

我的老婆谁敢惹

我的老婆谁敢惹

我的老婆谁敢惹简介emspemsp我的老婆谁敢惹是夜遇不良人的经典都市言情类作品,我的老婆谁敢惹主要讲述了陈亮是一个爱老婆爱到骨子里的男人。他全球地下世界的王者,被誉夜遇不良人最新鼎力大作,年度必看都市言情。禁忌书屋提供我...

每日热搜小说推荐