小说620

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第91节（第3页）

说起来，炖羊肉在中世纪不算罕见?，尤其在佛伦萨，每年冬天羊肉价钱降低时，居民们?都?会买些羊肉回家炖着吃、烤着吃，也有风干了慢慢吃的，但由于香料稀少且昂贵，大家顶多就是?放点?生姜和盐巴进?去炖，连油都?不放，因为羊肉本身就有油水。

乔里?前些时间教玛利亚她们?这些厨娘，还有家里?的姐妹做这道豆瓣酱炖羊肉白萝卜，教她们?的第?一步就是?要先用开水绰一遍羊肉，这样?可以减轻羊肉的腥膻味，后面用姜片、豆瓣酱、麦酒等材料腌制，进?一步除掉膻气，最后再跟炒香的豆瓣酱和白萝卜一起炖，到收汁的时候，羊肉和白萝卜就完全吸收了麦酒和豆瓣酱的香味了，原本的羊膻味几乎没有了。

“我女儿在威尔普教堂也给?我做过这道豆瓣酱炖羊肉。”贝克骑士吃了块羊肉，跟艾丽夫妻说道，“玛利亚快到结婚的年龄了，我让她跟教堂里?的厨娘学点?手艺。”

“原来是?这样?，还是?你有远见?。”艾丽笑着说：“厨艺好的姑娘可是?很抢手的。”

……

夜里?，酒馆客房内，木桌上燃烧着一支动物油蜡，时不时地散发着熏人的烟雾。

哈德里?一边用鹅毛笔在一张羊皮纸上写写划划，一边时不时挥动羊毛笔把烟雾拨到另一边。

“尊敬的子爵大人，我向?我所敬仰的领主大人您和贵夫人问好。”哈德里?在信中写道：“感?谢圣主的慈佑，这一路上我们?没有遇到凶狠的维津人，不过我们?还是?来得太晚了，佛伦萨的羊毛几乎被北面的欧萨人和南面的希雅人买光了，幸好我找到了老朋友诺德，向?他收购了30袋羊毛，可能只够给?您和夫人，还有小姐和少爷添置两套新衣。”

亨里?克子爵大人是?他的近亲，这些年来都?是?他们?这一支家族负责贩卖领主大人庄园上出产的东西，以及领主大人及其家人平时所需要的物品，也是?他们?来购置回去的。

哈德里?前些年去纺织城给?夫人带了一些精美的布料和披肩，这才好不容易在兄弟之中冒出头来，可以带领队伍外出走商，他绝对不希望出现什么差错，导致自?己只能在城堡里?当某位事?官的侍从，所以即便?诺德家都?羊毛价钱比以往要贵了不少，他还是?贴钱买了30袋，并且由于今年佛伦萨的羊毛稀缺，他刚刚在大厅都?不敢说自?己买到了羊毛。

“大人，我在遇到一位卖豆酱香料的商人，他是?替教士老爷们?贩卖豆瓣酱的……”哈德里?在信中通知说自?己要迟几天回去，他想去威尔普村庄购置一些豆瓣酱献给?子爵大人，“最后，我祈求大人您，允许我晚几天回去见?您，我对您的忠诚与如同信仰圣主一样?深厚……”

“努德，”哈德里?把羊皮卷用火漆印好，交给?身边的随从，“我明天跟商队先去塞登斯领地的威尔普村庄一趟，你明天一早先骑马把信件带给?领主大人。”

虽然那位叫达伦商人说村庄教堂里?只剩下不多的豆瓣酱了，但机智的商人都?知道物以稀为贵和抓住机会，他直接先去教堂把剩余的豆瓣酱都?买光，献给?子爵大人，然后再下一批订单拿去贩卖获得利润，趁着豆瓣酱还新鲜和稀奇的时候挣一笔。

随从接过信件，恭敬地回答道：“是?的，哈德里?老爷。”

此时，另一间的客房里?，达伦也在埋头给?乔里?写信，他主要说的是?路上的一些见?闻，还有酒馆里?遇到的商人跟他下豆瓣酱订单的事?情，另外还说自?己会想办法在佛伦萨收一批蚕豆，让队员们?尽快运回去。

“鲍伯，你记住佛伦萨和威尔普村庄之间来往的路线了吗？”

“是?的，达伦队长。”

“好，那你明天先不跟着我进?城了，你骑那匹马回去，把这封信件交给?乔里?老爷，然后你再回来这里?，跟大家一起经营店铺。”鲍伯原本是?达尔塔村庄的送信人，有着丰富的送信经验，而?且他认路的本领很好，给?乔里?老爷送信这件事?最好交给?他去干。

第147章租铺

中世纪早期也有城镇，但并不多见?，佛伦萨算是比较知名的羊毛贸易中心城邦，但它?仍然受王权和领主的控制，并不是一座拥有自治权的自由城邦。

达伦和贝克骑士次日一早，分别只带了两位随从和一辆马车，轻车简行地驶入通往佛伦萨城的大道上。

佛伦萨城距离纽克镇只有不到两公里的路程，他们很?快就到达了城门?外，等待着守门?兵的检查。

通往城门外的主干道路上，牛车、驴车满载着货物，熙熙攘攘，这些大部分都是准备输送给佛伦萨集市、工匠铺和店铺、居民等地方的物品。

达伦环顾四周，注意到车子?上多是载着水果、蔬菜、麦子?豆子?等食物原料，还有农夫赶着长大的的猪、羊排队，有些车子?上放满了木头，桶里装着从多恩河里刚捞出的活鱼，另外还有一些提供给工匠铺的原材料，远方商队带过来贩卖的货物等。

达伦假装热络地凑到贩卖肉食的小贩当中，和他们交谈起来，跟他们打听?城里的物价，等知道了猪肉、羊肉和鱼肉的行情后，贵宾通道那里，也轮到他们这支队伍检查通关文件--“安全通行证”，很?快，他们就进入了城中。

佛伦萨城论面积只能?算是中等城市，但人口密度比一般的城市都大，劳动分工更专门?化?，但工种更偏向羊毛、羊皮的再加工等。

尽管眼下城里正在戒严，但是城里居民的生活并没有受到太大的影响，尤其是今天?还是十天?一次的集市日，远方的商队络绎不绝地涌进来，在集市广场上支起帐篷摆摊，里面来自戈利王国的锡制品、欧萨北部的亚麻布、还有分别来自各地的盐、葡萄酒、香料、蜜蜡、染料和明?矾等商品，这让城内显得?更加的繁华了。

达伦和两位护卫队员走在地面压实了的街道上，心里觉得?既好奇又新?鲜，昨天?经过纽克镇的时候，就已经觉得?那里很?热闹了，没想到佛伦萨城更加繁华。

这里的自由人的脸色红润饱满，身上穿着都很?好，有很?多看起来像是老爷的人，更是穿着鲜艳的外袍，街道边有个衣着光鲜的卷发少年?一手拿着酥软的白面包，另一只手拿着冒着油光的烤小鸡，左一口右一口的，吃得?嘴巴油光发亮，看着周围的人十分羡慕。

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