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“咚咚咚”的敲门声有节奏地响起,将沉浸在深思中的娄振华唤醒。
伙计托着菜肴走了进来,脸上堆满笑容:“娄老板,您的菜来了。还有什么需要您尽管吩咐。”
娄振华目光被桌上的美味佳肴吸引,轻轻点头,挥挥手:“行了,暂时没有什么需要了。你先下去吧。”
“得嘞,您请慢用!”伙计恭敬地应了一声,转身离开了包间。
等伙计出了包间,娄振华才拿起筷子,开始细细品味桌上的佳肴。
一入口,他的眼睛顿时亮起,心中对何雨柱的厨艺赞叹不已。
美食的诱惑让他暂时忘却了心头的烦恼,他对着满桌的菜肴大快朵颐起来。
过了用餐的高峰时期,大堂里的食客少了许多。
章懋端着小盘应季水果走进包间,他将手中的水果放上桌面,扫过桌面上的餐盘,笑了笑:“娄老板,您用餐可还满意?”
娄振华看着桌上的水果,对章懋竖起了大拇指:“峨嵋酒家名不虚传,不愧是四九城的大酒楼。菜品和服务数得着!”
听到夸奖,章懋与有荣焉,脸上的笑容更加灿烂了。
“章经理,不知道可不可以见见何雨柱?说来我们也是老相识了,他爹以前就在我厂里管理食堂。”娄振华趁机提出要求。
章懋一脸恍然,看来娄振华吃饭不是主要,这是专门来找何雨柱的。
后厨此时也不是忙不过,见见倒也无妨,他随即拱手道:“行嘞,您稍坐,我这就去通知何师傅。”
“那就麻烦你了!”
没过多久,何雨柱就从后厨来到了包间,章懋已经跟他讲了情况。
他敲了敲门,便推开门走进房间。
见到坐在椅子上的娄振华,何雨柱拱手问候:“娄老板,您还是风采不减当年啊!”
娄振华听到他的称呼,微微一笑,招了招手:“柱子,我和你爹的交情,叫我娄叔就行了。来,坐下咱们好好聊聊。”
何雨柱听到他套近乎的话,眉头一扬,脸上露出若有所思的表情。
他走到桌前,拉开椅子坐了下来,等着娄振华的下文。
毕竟几年前何大清刚走的时候,娄振华坐在车上,可没有要他改口。
娄振华不慌不忙,提起桌上的茶壶,给何雨柱倒了一杯茶,做出请的手势。
“呵呵,多谢您了!”
何雨柱见他如此,礼下于人必有所求,心里也提着一份小心,没改口叫他,含糊谢过。
娄振华笑容不减,点了点头,直接说明来意:“柱子,你的川菜水平已经是炉火纯青,不知道你爹的鲁菜和谭家菜,学得如何?”
何雨柱轻抿一口茶水,听到询问,放下茶杯:“谭家菜的材料难得,练习得少。应该稍逊一筹。”
他说的也是实际情况,陈首长他们也很少用珍贵的食材,平常都是些家常菜,每餐数量还少,用的最珍贵的还是自产的人参。
有迹可循的没有接触过这些珍贵材料,谭家菜的水准就要适当藏拙。
娄振华听到他的回答,邀请他:“那我就放心了,我下周在家办个私宴,想请你去掌勺。你看如何?”
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