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宫里的各式早点,炒菜,烧烤,火锅等,现在都已经传到宫外了。
就算是普通百姓,也有机会学习到各种美食的烹饪方法。
有了高炉炼铁技术,生铁产量大幅提升。
铁锅的使用越来越普及。
以前,铁作为战略物资,朝廷管控很严。
一是产量低,首先得满足武器锻造。
二是担心地方势力私铸刀兵,行谋反之事。
宇文衍倒是不怕有人谋反。
只要朝廷让百姓安居乐业,谁愿去干这种掉脑袋的事情?
再说了。
偌大一个中原王朝,成天防着老百姓,本就是背道而驰。
古之华夏先贤,早就提出了“民为贵,社稷次之,君为轻”的政治思想。
若是连百姓家中的一个铁锅都容不下,谈何恢复强汉荣光?
再者。
就算有人谋反又如何!
连镇压叛乱的自信都没有。
谈何征服四夷?
谈何开疆拓土?
因而。
在宇文衍的推动下,铁锅逐渐普及开来。
“老哥哥,宫里的菜式,府上厨子都会做吧,还不是想吃啥都行!”
蜀国公饮茶像喝酒,都是一口闷,吧唧下嘴笑道。
“是啊,托陛下福,在家也能吃到!”
“可不知怎地,就是感觉还是陛下设宴的菜肴要美味几分……”
韦孝宽这么一说,其他人也觉得还真是那么回事。
“同样的配料和烹饪手法,每个厨子做出来的口味都会有差别,掌握火候很重要……”
“这是厨艺深浅问题,朕可没让光禄寺留一手哦!”
宇文衍也是乐了,笑着对众臣说道。
他的话引得一众大佬哄堂大笑。
“还真是行行有门道,隔行如隔山,处处皆学问啊!”
颜之仪恍然。
他也感觉府上菜没有宫里的好吃,原来是厨子手艺没到家。
“陛下隆恩,臣等感激不尽,绝不会有如此狼心狗肺的想法!”
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