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虽然一个宅男向另外三个宅男请教如何做饭听起来不怎么靠谱,但方田相信,他的三个室友并不是普通人。
尤其是白东和周乾,烹饪在追求女孩的道路上有时能起到奇效。
而三人的反应果然没有辜负方田的期望,他不约而同地停下了手头上的事,动作整齐划一地从床上坐了起来,异口同声地说道,“这你可算是问对人了。”
接下来,三人从多个方面,阐述了他们对于烹饪这门技巧独到而又全面的理解。
“烹饪,最重要的是理念,没有理念指导的厨师,是没有办法在这条道路上进行下去的。”
白东第一个表达了自己的观点。
他认为,厨师在起步阶段,最需要锻炼的就是抗骂能力,因为绝大多数主厨都是暴躁的,在厨房里的任何失误都有可能换来一通怒骂。
烹饪技巧可以训练,但玻璃心在厨房里一天都待不下去。
培养抗压能力的方法也非常简单,只需要每天坚持去游戏和贴吧里和人对线,就能培养出铜墙铁壁般的抗骂能力。
毕竟比起网络上的骂将,主厨还是会稍微克制一些的。
周乾的观点比较接地气一些。
他认为真正独具匠心的料理,可以让品尝者在品尝时看见厨师的面孔,而做出这种级别料理的秘诀,就是找到一位“值得付出所有料理”的女子。
楚伦则又一次展现出了他的眼界。
他认为真正优秀的厨师大多都早已超越了烹饪技巧本身,他们将自己一生奉献给了美食,周游全世界,领略不同文化所孕育出的烹饪技巧,他们所烹饪的每一道菜,都将他们丰富的见闻融入了其中。
所以如果想要成为一流的厨师,他建议方田从现在开始就可以着手去寻找传说中的厨具了。
“道理我都懂。”
面对自己三名热心的室友,方田深吸一口气,“所以你们到底有没有人会做番茄炒蛋?”
他同时意识到这三个人对于厨师的全部了解都来源于地狱厨房、食戟之灵,以及小当家。
“哦,番茄炒蛋应该很简单吧,就是把番茄和鸡蛋放进锅里。”
一面对现实问题,白东就开始支支吾吾了。
“你忘了放盐。”
周乾提醒对方。
“还要放糖。”
楚伦也提出了自己的思路。
“放什么糖,你家番茄炒蛋里放糖啊?”
虽然周乾并没有亲手操刀过番茄炒蛋,但这并不妨碍他反驳楚伦因为他觉得正常人都不会往番茄炒蛋里放糖。
“我家就是放糖的,怎么地吧?”
楚伦不甘示弱。
于是继一流厨师的理念交流之后,这三个人又开始就“番茄炒蛋里到底放不放糖”展开了一场激烈的辩论。
作为青空大信息技术系的大学生,辩论起来自然不会口说无凭,三人拿出手机,开始在网上搜索起了一切对自己有利的资料,试图以此论证不赞同自己的都是异端。
焯,一群乌合之众!
方田听得头皮发麻。
午后难得的休息时光就被他这么浪费掉了。
激烈的辩论让方田深刻地意识到了自己来找这三兄弟是一个错误的决定,这三个云一流厨师甚至连炒个番茄炒蛋都没整明白。
堂堂青空大,一群高材生,想要找一个会做番茄炒的人就这么难么?
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