小说620

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第334章（第3页）

其他都是十人台的。

除了包间装饰，楼道装饰做的也非常好看，有员工放物品的柜子，也是实木的，二楼三楼大厅内都摆了实木家具，走廊各种柜子上也都摆放了花草植物。

顾家酒楼就这么开起来了。

厨师菜做的好吃，饭店内环境好，服务好，客人还有什么理由不来吃呢。

店开业后每天爆满，比苏荷顾建华俩人预想的都好。

七月初，顾家酒楼一个月营业额出来了，直接破一百万。

苏荷顾建华俩人满意了。

顾建华，“媳妇儿还是你有想法啊，想出来了最低消费。”

苏荷笑，“咱们那包间设置的那么好，又是空调又是电视的，还一对一的服务，他们必须得多消费点才行啊。”

一楼大厅和一楼卡座没有最低消费。

二楼三楼有，十人台最低消费三百，十四人台十六人台这些个，最低消费五百。

当然推出这个条件是有些苛刻了，是吧人来你店里吃饭，你还整个最低消费，一顿要吃三百块钱的？

现在人一个月工资才多少啊！

但是不好意思，他们家是走的高档路线，如果你坐包间，必须得点够三百块钱的菜。

话句话说楼上包间只接待有钱人！

当然去包间吃饭的客人都是有钱人，每桌消费都不低于三百。

毕竟他们店菜都挺贵的，而且上包间吃饭的客人，都是六人以上，凉菜点四个，热菜点八个，酒水，主食，果盘，这些算下来，也差不多三百了。

顾建华，“要说还是有钱人多啊，咱们家菜都那么贵了，每天还是有很多客人来吃。”

这世上穷人很多，有钱人也不少啊。

他们家最便宜的一道凉菜，都十块钱一盘呢。

“嗐，反正啥时候都不缺有钱人。”

自从开了火锅店美容院苏荷就看出来了，尤其是开了美容院，她家美容院护肤护理按摩这些也不便宜。

消费一次咋也要一百块钱打底。

但是那些贵妇们根本不在乎。

苏荷觉得有些东西就得贵点，不然你便宜了，客人就会觉得你产品不行，不好。

比如来他们大饭店消费的客人，应该会有一种心理，就是请朋友，请合作伙伴来吃饭，有面子，诚意足。

毕竟他们大饭店除了菜好吃环境好，服务也是相当好，一个服务员就看一个包间。

给客人端茶倒水，就是字面上的端茶倒水，换骨碟，换烟缸，一对一的服务，其他饭店酒店是没有的。

“媳妇儿，咱们现在也算是有钱人了吧？”顾建华笑说。

六月份各店收益加起来有二百多万。

一年下来两千多万。

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