小说620

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第145章（第2页）

谢意点头回应：“爷爷的身体最近不错，要不等你比赛完了，我带你去见见他，也让他老人家好好瞧瞧未来的孙媳妇。”

这顿饭，宾主尽欢，原本许兰珍想留闺女住下，但考虑到这里离比赛现场实在太远，也就只能看着女儿跟侯子明和谢意两人回市区。

“妈，你放心吧，我等比赛结束就回来住！”

“嗯！路上小心，现在咱们离得近了，有什么事就往家里招呼一声，受了欺负可别忍气吞声呀！”许兰珍不放心闺女，嘱咐的话不断。

“我晓得，妈，我们走了哈！”

发动机噗噗响，汽车轮子滚起来，没一会儿，车子就在招待所门口停了下来，陈湘琴和两人道别后，直奔厨房。

“小陈师傅，你总算来了，你看看这汤，鲜亮清透，晚饭的时候，顾客们都问我这汤卖不卖，老多人打听呢！”

陈湘琴笑了笑：“我来看看。”

她揭开锅盖，香气顿时四溢，整个厨房都充斥着诱人的香气。

锅内长时间熬煮的汤汁，呈现出漂亮的奶白色，里面的食材早已酥烂，陈湘琴关了火，拿出另一口汤锅，在上面蒙上一层细纱布，将熬煮的浓汤倒入纱布中过滤，很快一锅浓郁鲜香的高汤就做好了。

一旁的大师傅，光闻味儿就猛咽口水：“小陈同志，这些肉渣你还要吗？”

陈湘琴摇摇头：“不要了，你要是想要，就给你吧，对了，我给你留一碗汤，就当作我的感谢吧！”

原本以为自己只能吃点肉渣，没想到还能喝上汤，大师傅乐得合不拢嘴：“这感情好！小陈同志，不瞒你说，我下午就惦记你这锅汤了！”

陈湘琴舀了一碗高汤递给对方，又将肉渣倒入碗中，也一起给了他。

招待所的大师傅，迫不及待的端起碗，浅尝了一口：“鲜！太鲜了！就凭这锅汤，不论往里头放什么材料都能大放异彩！小陈同志，我觉得这回的比赛，你肯定能拿第一！”

“借你吉言！我先回去了。”

收拾好东西，陈湘琴就带着高汤回了房间，刚进屋，就瞧见袁巧云正在摆弄食材。

“湘琴，你回来了？好香啊！”

陈湘琴伸手在她的鼻子上点了点：“你属狗的吗？鼻子这么灵，这是我熬的高汤，你来尝尝看。”

“好！”

喝完汤，袁巧云一双眼亮晶晶的看着她：“湘琴，你真是太厉害了，这汤的味道可真够鲜美的，不过夏天喝，会不会太厚重了些？”

“所以我才会放冬瓜呀，冬瓜清爽解腻，正好能综合高汤的厚重感，再加上干贝，这是有别于肉类的鲜美，它能将整锅汤完美融合，让每一种味道都得到平衡。”

袁巧云听完她的这番话，大受启发，立马想到自己接下来要做的那道凉菜水晶猪皮冻：“我今天也学着你的样子，把熬了一天的猪皮，这玩意儿熬起来有股腥味儿，差点没把招待所的客人都熏吐了。”

“哈哈哈，很多美味都是闻着臭，吃着香，你的这道凉菜肯定能进决赛。”

对方的食材可都是出自空间，那么好的东西，不论怎么做，都要比普通食材鲜美可口。

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