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哐。
杀猪刀重重的砍在案板上。
王钢柱怒视他们:“你们两个要是再闹,我出去囊了你们。”
两人吓得缩了缩脖子,一溜烟的跑了,围观的几个孩子也都吓跑了。
王钢柱这人脾气火爆,还真敢做出这事儿来。
人都散了,王钢柱哐哐哐几下,很快就把狐狸肉剁成小块。
“爱国兄弟,我就是屠夫,不是厨子,接下来看你的了。”
“你就瞧好吧!”
李爱国的厨艺虽然没有升级,但是已经掌握了美食的真谛。
那就是宽油。
无论是什么菜,只要放油多,就是美味。
何雨水这会已经将开水烧滚。
狐肉放入沸水锅里焯一下,捞出洗去血污。
然后。
顿顿顿,在后面的小铁锅内倒上卫生油,待油热,倒入狐狸肉翻炒一遍,加入酱油,葱姜蒜,半斤红辣椒。
炒至八成熟,加入开水,小火慢炖。
狐狸肉特有的香气,顺着锅盖飘逸出来,瞬间弥漫了整个大院。
那香味是如此的诱人,不可抵挡的冲进人们的鼻腔中,瞬间炸裂开来。
香得深入骨髓,透着股泼辣的辛味,就像是一张大手,伸进喉咙里,攥紧肠子,再狠狠的拧了十八道弯。
易家。
闻到香味,易中海嘴里的素咸什顿时不香了,轻轻放下了筷子。
易大妈在门口瞅了两眼,告诉他:“是李爱国家传来的,他的房子今儿拾掇好了,请单位上的工友,还有王钢柱他们一块吃饭,人还挺多,挺热闹的。”
“这小子是越来越不像话了,这么重要的场合,怎么不请我这个一大爷?”
易中海嘴上说着,心中却有点发虚。
自从发生了李爱国入职机务段里,是越来越没把他这个一大爷放在眼里。
易中海叹口气:“要是傻柱还在就好了,没了傻柱,我就像是少了一根胳膊似的。遇到那些难缠的住户,还真有点有心无力。”
一大妈接话茬:“对了,傻柱被抓了进去,他的工位怎么办?”
“最开始的时候,聋老太太出面找了娄振华,厂里给他保留了一段时间。
可是工人总不能不吃饭。
见傻柱迟迟没出来,厂里只能把他开除了,又从机械厂请来一位姓南的厨子。”
一大妈眼睛闪亮:“要不,你把南师傅请到咱们四合院住,以后多个帮手,还能对付李爱国。”
“不行,南易那小子太聪明了,不像傻柱那么傻乎乎的,没那么容易忽悠得住。”易中海摇摇头。
赞叹道:
“不过你这个思路倒是正确,这叫团结一切能够团结的力量。
现在傻柱进去了,是该找人代替他的位置了。”
说着话,易中海微微眯起眼睛,在心底盘算半晌,却没想到合适的人选。
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