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蔡邵芬抱怨着,但她南腔北调的说了一通,后厨里几人也都被她逗笑了。
“你们也笑我!”
蔡邵芬很是郁闷。
“没有。”
刘艺菲笑着解释:“我们只是因为自己能听得懂你的话而感到开心,绝对没有笑你的意思。”
“是吗?”
蔡邵芬听她这么说,也开心了起来。
说话间,李逸已经拌好了两份【芥末鸭掌】,让吴垒送了过去。
蔡邵芬接过【芥末鸭掌】,低头嗅了嗅,笑道:“这个wasabi味道好香啊!”
吴垒眨了眨眼睛,开口说道:“吃起来更香,ada姐,你去叫她们都来尝尝,这个特别好吃。”
“也特别辣吧?”
蔡邵芬笑问。
“这个不辣。”
吴垒表情很认真:“吃起来特别通透。”
“里骗人。”
蔡邵芬指了下他的眼睛:“你都辣哭了。”
“……”
吴垒沉默了。
后方的刘艺菲忍不住笑得喷了出来。
“我去上菜了!”
蔡邵芬端起【芥末鸭掌】,就回身去了前厅。
李逸看着郁闷回身的吴垒,笑道:“这就叫害人之心不可有,防人之心不可无。”
“我去换套衣服。”
吴垒郁闷的摇了摇头,就出门去了。
他浑身的衣服都被洋葱腌入味了,自己闻着都难受。
李逸笑了笑,也将注意力放回了手头。
“艺菲。”
他叫过刘艺菲,就把拌【芥末鸭掌】的工作交给了她,示意:“这一勺芥末酱就是拌一份的量,一份是12个鸭掌。”
“明白了,我来吧。”
刘艺菲接过拌料盆,就有模有样的拌了起来。
见她逐渐上手,李逸就把赵金麦叫到了一旁的案台前,指着调好的料汁,示意:“这些是口水鸡的料汁,也是一份浇一勺,然后撒上花生碎,一点姜蒜沫和葱花就可以了。”
今天的菜单,李逸一共准备了六道凉菜,【口水鸡】就是第一道。
其他几道是【泡椒凤爪】、【西域椒麻鸡、【芥末鹅掌】、【卤水拼盘】、【五香鹌鹑蛋】。
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