手机浏览器扫描二维码访问
第51节（第3页）
“不是。”李逸解释，“我炒饭只用蛋黄，这点蛋清别浪费了，我顺手做点别的。”
“哦，好。”
马师傅冲一个帮厨示意：“去拿盒牛奶过来，再拿点杏仁。”
说完，他冲李逸问：“还要什么？”
“白砂糖，再拿点冻粉。”
李逸又要了两样东西。
冻粉其实就是白凉粉，它的主要原材料是凉粉草、大米、红薯、豌豆等天然原材料。
一般会用来制作冰粉，水果撞奶，凉粉等食物，是一种天然的凝固剂。
川省人常吃的冰粉就是用凉粉草做的。
马师傅想了想，问：“冻粉没有，吉利丁粉或者琼脂可以吗？”
吉利丁和琼脂也是常用的凝固剂。
食品级吉利丁大多是从猪皮中萃取而出，或是从牛皮、牛骨、鱼身上提取。
所以它的学名叫做动物性凝胶。
西餐的各式甜点，比如慕斯蛋糕，蛋挞等甜品里都会经常用到吉利丁。
李逸闻言，点头道：“那就琼脂吧！”
琼脂又名琼胶、洋菜、石花胶、寒天，它的主要材料麒麟菜和石花菜，盛产于海南，也是一种天然的凝固剂。
琼脂和冻粉都属于植物性凝胶，一般被用在制作中式和日式点心，比如如杏仁豆腐、琥珀糖等。
而李逸要做的，就是杏仁豆腐。
马师傅应了声，就吩咐帮厨去给李逸拿东西了。
吴垒还在埋头洗锅，李逸见状，就先把牛奶倒进了盆里，然后将蛋清放了进去，用筷子搅打了起来。
摄影师拍着他的动作，好奇问：“你这是准备做什么？”
“杏仁豆腐。”
李逸随口解释了句，手中不停。
“杏仁豆腐？”摄影师不解：“杏仁还能做豆腐？还要加牛奶吗？”
“杏仁豆腐的主料，就是杏仁和牛奶。”
李逸说着，就将搅好的牛奶倒进了一个干净的汤锅里。
跟着，他就拿出了马师傅送来的琼脂，用温水浸泡了起来。
“逸哥！好了！”
吴垒拎着洗好的锅跑了回来，献宝似的递到了李逸面前：“看！洗得干净吧？”
“还行。”
李逸接过锅来，舀了半锅水，就将杏仁倒了进去，用开水煮了起来。
脱轨（炮友H） 燕桡（1V1H） 重生八零小农女 暗灯（校园1v1） 她是魔 萌妻不服叔 外室不好当 圈养 (病娇 1v1) 贴身丫鬟（np） 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 草莓味的甜 藏欢（百合abo） 恶吻【校园1v1】 种种田，宠宠夫 他超护短 宫廷欲奴（NP高H） 喜歡你妳 裴总的乌龟成精了 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 仙路漫漫（修真，NP）
木叶：我被诅咒了不死之身
噗呲！一柄尖锐的苦无，刺穿了上杉彻的心脏。敌人带着对我的仇恨，死吧！十分钟后。上杉彻敌人你怎么还不死？上杉彻没办法，死不了。一拳捶爆了敌人的脑袋，上杉彻面无表情地将插在胸口的苦无拔了出来。苟是不可能苟的。既然死不了，那就往死里浪。如果您喜欢木叶我被诅咒了不死之身，别忘记分享给朋友...
对不起遇见他
「年少无知的时候一直以为答应了别人的事情没有做到是别人的损失，可是慢慢长大后才会发现，真正失去的不是失望的那个人，而是没有做到的那个人。」凛西暖。独自一个人艰难的照顾着弟弟和妹妹的凛雾昀，在遇到桃乐丝的那一刻，仿佛就决定了原来是一场错误！可是，哪怕没有了善良，依然想要靠近光芒。如果您喜欢对不起遇见他，别忘记分享给朋友...
醒醒！别种田了！
醒醒！别种田了！简介emspemsp醒醒！别种田了！是夜湿长衫的经典其他类型类作品，醒醒！别种田了！主要讲述了我重生了明明是为了复仇，可是画风怎么越来越跑偏？夜湿长衫最新鼎力大作，年度必看其他类型。PO18小说网（mpo18xswcom）...
无限武侠
无限武侠简介emspemsp无限武侠是天上地上唯我独尊的经典仙侠修真类作品，无限武侠主要讲述了功夫射雕英雄传已完，天龙八部己完，笑傲江湖天上地上唯我独尊最新鼎力大作，年度必看仙侠修真。禁忌书屋提供无...
我混模特圈的
上辈子沐笙历经艰辛，终于得到‘女人的秘密’的入选邀请函，然一场意外，回到当年初入模特圈的时候。那个时候，华夏国还没有超模，那个时候，国际舞台上没有东方面孔。重生归来的沐笙，毅然选择了与上一世不同的道路，一条更艰辛的道路，一个披荆斩棘的道路。原本以为要独自攀登上高峰的她，某个人却牵起了她的手，一起携伴前行。某热门综艺节目导演沐笙啊，要不要当我们节目的常驻嘉宾啊？沐笙？？不是说好只来一期吗？导演哎呀，你性格太吸粉了，你看你那一期播出后，我们收视率都爆了！要不来混综艺圈吧？沐笙我混模特圈的。阅读指南1本文1V1，走轻松爽文路线，不虐！2情节虚构，娱乐为主。3书友群442060939如果您喜欢我混模特圈的，别忘记分享给朋友...
我老婆真的很漂亮
我老婆真的很漂亮简介emspemsp公司一夜间破产，最信任的兄弟竟然背叛，在我最需要老婆支持的时候，她却更┆多┆书┇籍woo18vipWoo18vip...