小说620

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第366节（第2页）

“可以用了？”

杨韶越一喜，就抱着干油酥面团给李逸送了过来。

李逸这边，粉色的水油面也已经和好了。

他接过杨韶越手中的干油酥，掂量了下分量，随后就从粉色水油面团上切下了一团来。

将水油面团揉匀，李逸就冲镜头后方负责器材和道具的工作人员招了招手，示意他把擀杖箱拿了过来。

看到工作人员拿来的擀杖箱，杨韶越很好奇：“这是什么？”

“擀面杖。”

李逸接过木箱，放在案台上，打开盖子，就露出了里面一整套大小不一，粗细不等的擀杖来。

看到这全套的擀杖，杨韶越不由得瞪大了眼睛：“这么多？”

在她的印象里，擀面杖要么就是老长的一根，用来擀面条。

要么就是小小的一根，用来擀饺子皮。

可李逸的这个木箱里，有一头粗一头细的锤形擀杖，有两头细中间粗的梭形擀杖，甚至还有上面刻着花纹的擀杖。

她忍不住惊叹：“这也太专业了吧？连擀面杖都有这么多花样？”

“工欲善其事必先利其器嘛！”

李逸将最粗的两截【松鹤福寿杖】取了出来，拿着三分之二处，对接在了一起。

他轻轻一前一后的拧了下，只听“咔哒”一声，【松鹤福寿杖】就已经牢牢的接在了一起，严丝合缝。

这根长度足有一米六，构造精巧，花纹精美的擀面杖，吸引了所有人的视线，赵金麦也推着刘艺菲来到了近前。

“这是什么？”

赵金麦忍不住惊呼出声：“这也是擀面杖吗？”

杨韶越也惊讶问：“这都能当房梁了吧？”

“房梁？”

李逸被她的形容逗笑了：“你怎么不说是桥墩呢？”

黄小明和吴垒也跟了过来，好奇的打量着李逸手中的擀面杖。

这么长，这么粗的擀面杖，他们也是第一次见到。

这擀杖要怎么用呢？

李逸用操作给出了答案。

他将已经揉好的水油面放在了案板上，用手掌按成了中间厚，四周扁的面饼。

跟着，他就拿起了擀面杖，在面饼的四周擀了一下，擀成了一个四角星的形状。

随后，他就把杨韶越和好的干油酥拿了过来，放在了面饼的中央。

同样用手掌将它按平，铺在了水油面饼的中央，又将擀开的面皮包了回来，一个酥皮胚就做好了。

拿过【松鹤福寿杖】，他双手握着，将擀杖压在酥皮胚上，前后一推一拉。

跟着，酥皮胚就变成了一个厚度一厘米的扁长面饼，质地均匀平整，表皮光滑无比。

调转擀杖方向，换成了竖向，他又是左右一擀，面皮再次薄了一半，摊得更开了。

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