小说620

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第382节（第1页）

下一刻，她就被浓郁的枣泥香征服了。

“我的天！”

她捂着嘴巴，有些激动：“这个太好吃了！天呐！我要哭了！”

“是吧？”

赵金麦很得意：“逸哥出品，味道当然差不了啦！”

绵羊闻言，赶忙跑到了李逸身旁，开口问：“逸哥，你收徒弟吗？”

李逸闻言，笑着看了她一眼：“干嘛？你想拜我为师啊？”

“嗯！”

绵羊激动点头：“这个点心太厉害了！我想学！”

“好说，那我教你怎么做就好了。”

李逸笑着，却没有再提收徒弟的事儿。

虽然他愿意教嘉宾甚至是观众做菜，但收徒这件事，他还是看得比较重的。

在古代，收徒和收养儿子差不多，和现在烹饪学校收学生完全不同，是真的要倾囊相授的。

而徒弟也是真的要把师傅当父亲来供养的，还要负责养老送终。

但在现代，这个标准已经不成立了。

所以，他宁愿通过平台，多教观众一些做菜的技巧。

至于收徒，那就看缘分了。

不过以现在的人心浮躁，想要收到一个真心诚意的好徒弟，比登天还难。

生个孩子自己培养还靠谱一点。

思索着，他下意识的看了眼一旁刘艺菲的腰线。

第435章跟逸哥学两招

在绵羊好奇品尝着昨天做的酥点的同时，李逸已经开始带着大家开始准备今天要用的食材了。

今天要做的是饼类点心。

饼是人类吃得最多的面点了，自从开始种植小麦，吃面粉开始，饼就出现了。

经过几千年的发展，国人已经开发出了无数种饼的吃法。

因为时间有限，李逸不可能把所有饼的做法都一一做出来，只能选出其中最有代表性的四款做法了。

其中有两款都是月饼，一种是酥皮的【鲜肉月饼】，另一种则是油面皮的【五仁月饼】。

月饼是有馅饼点的代表，这两种月饼一种是肉馅儿，一种是素馅儿，也算是荤素馅料的代表了。

另外两款饼，一种是最传统的【千层芝麻烧饼】，另一种则是用米粉作为主要原料的【炒米饼】。

因为绵羊想要学习制作酥点，李逸就把制作酥皮的工作交给了她。

李逸在一旁指点着，让她亲手配制干油酥，水油面的比例，亲自制作，李逸则给她讲着其中需要注意的难点和相关经验。

在李逸的指点下，绵羊进步飞快，很快就开出了质地均匀的酥皮，掌握了大包酥的方法。

确定她学会了开酥皮后，李逸就把酥皮制作全权交给了她，自己则和吴垒他们一起把鲜肉月饼要用到的肉馅全部调配了出来。

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