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比目鱼数量很多,一网下去有几千斤的比目鱼被捕捞上来,很多比目鱼都被卡在网孔上。
本就不堪重负的渔网都被撑开,船员们只能先更换新的渔网,等到休息的时候再进行编织。
体型较大的比目鱼被送往冷冻舱,体型较小的比目鱼则是送往生产线加工。
更小的直接被船员们扔回了大海,它们因为个头不足而捡回一条命。
当然并不是所有的小比目鱼都有这么好的运气,很多直接在拉网的过程中就被压死了。
这些鱼将是船员们的食物,林染和厨师们带着死掉的比目鱼进入厨房,开始准备午饭。
比目鱼的吃法很多,每个厨师也都有不同的做法。
林染准备的是红烧比目鱼。
比目鱼去鳞,清洗干净,切块备用。
热锅冷油中放入蒜末,姜丝和红辣椒爆香。
投入比目鱼后爆炒同时加入少许醋去腥气,再下黄酒吊其香味,爆炒后放入老抽酱油,小火焖三分钟,最后放入盐及味精翻炒出锅。
比目鱼肉质细嫩幼滑,味道鲜美,经过红烧之后味道更佳。
不多时,整个厨房里飘起了诱人的香味。
船员们分批进入食堂吃饭,来不及细细品尝比目鱼的美味,众人就已经吃饱返回了甲板。
直播间观众看到众人的吃饭速度都惊呆了。
“卧槽,这是吃饭吗?怎么感觉直接往肚子里塞呢。”
“吃的可真快,这可比我们高中上学时吃的快多了。”
“这么美味的食物不知道大家有没有尝出味道来,真是暴殄天物呀。”
“大家都在忙着捕捞比目鱼,真是一点时间都不浪费呀。”
“船上比目鱼这么多,捕捞完之后有的是时间品尝,现在只需要填饱肚子能干活就行。”
林染看着众人辛苦制作的美食就这么被船员们狼吞虎咽的吃掉,也是有些无奈。
吃饱喝足之后,众人接着捕捞比目鱼。
这片海域资源丰富,除了比目鱼之外还有很多其他鱼类和乌贼之类的软体动物,基本上每一网都有不错的收获。
“还是深海资源富饶,这一网又是爆满。”
看着鼓起的渔网,林虎不免有些感叹。
只是接下来的一幕却让他有些错愕,只见渔网被拉起之后,旁边竟然破了个口子。
一条黄褐色,足有一米多长的什么东西掉了下去。
渔网破了洞之后,众多渔获也从洞口中流了出去。
林虎急忙喊道:“渔网破了,赶快收回来,不然鱼都跑了。”
还好渔网是从旁边破开的,等到拉回甲板上时也没有损失太多,只是渔网破了个大洞。
“刚换的新网就破了,还好船上有备用的,先把鱼分拣出来吧。”
林尚元轻叹道。
林祥宇突然指着渔网里的鱼喊道:“里面有只海狮,正在吃我们的鱼呢。”
听到林祥宇的惊呼,众人急忙扭头看去,果然看到一只一米多长的海狮趴在鱼堆里吃的津津有味。
林栋顿时气道:“刚刚掉下去的那只肯定也是海狮,是它弄坏的我们的网。”
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