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“做肯定要做,这不是等辣椒嘛。”任鹤隐小声道:“买了那么多辣椒,等它回来了,我们好用来调味。我看缸里的米酒也酿得差不多了,到时候还可以加点米酒进去调味。”
他们的米酒酿得相当不错,里面没有感染杂菌,里面的酒糟十分香,还是完美的米饭形状,不过已经很软了。
任鹤隐跟云鸣尝过一口,酒味很浓郁,又香又甜,口感非常不错。
等到冬天的时候,他们完全可以挖一点出来做酒糟蛋或者其他甜品喝。
任鹤隐还想蒸馏白酒,奈何他们的米太少了,才酿了这么一坛子,完全不够用,想要蒸米酒,可能得等五年十年后,等他们手里的谷子多了,能够大规模酿酒才行。
别说蒸馏,就是手里这么点米酒,也不能完全用完,他们还得留一点等明年蒸酒的时候再来做酒引子。
这坛米酒太珍贵,任鹤隐只想用在最需要的地方。
而他想了一年的腊肉腊肠则是最好的地方。
鲜鹿、牛肉、白花鸟……每一样都可以用来做腊肉,而腊肠则需要肥瘦得宜的兽肉,最好三分肥七分瘦,用酒、香料粉、辣椒粉、盐等和好之后,酿好挂出去晒,在阳光与北风的催促下,充分成熟,最后变成芳香四溢的腊肉。
这样的腊肉就是什么都不放,直接上锅用油煎好或者上锅蒸好,就是难得的佳肴,配着米饭吃,能让人一口气吃下好几大碗饭。
要是做一锅煲仔饭,放上几片腊肉,烫上几片青菜,再来一个鸡蛋盖在上面,刚好蒸成溏心状……任鹤隐忍不住咽咽口水。
奈何现在什么材料都不足,他也就想想罢了。
任鹤隐有些遗憾地摇头,还是等辣椒审核好,先吃辣椒宴再说。
任鹤隐日夜期盼辣椒审核下来,基本上每天都会登入看三遍。
就在他的期盼中,这一天早上还没起床,他躺在床上打开搜索框,突然看到了审核通过的字眼。
“!!!”
任鹤隐什么都顾不上,一大早从石床上翻身起来,顶着一团乱糟糟的头发,狂奔着去找云鸣,“老大,我们的辣椒审核通过了!”
云鸣正准备去喂鸟喂羊,见他这样,忙接住他,“通过了?”
“通过了!”任鹤隐跳到他身上,双脚盘在他腰上,在他耳边兴奋道:“就在刚刚,终于通过了!检测费才一百五十多万!”
“那不是能买一百斤辣椒?”
“对!扣掉检测费之后,剩下的钱完全够买辣椒跟付邮费,我们运气实在太好了。”
任鹤隐简直想大声嗷呜两声。
盼了大半年,终于被他盼到了!
有了辣椒,以后他们就是顿顿小炒,天天火锅都行。
各种各样的美食也终于有望了!
第114章小炒
任鹤隐激动得抱着云鸣嚎了好一会,赖在他身上不肯下来。
底下兽人听到动静,赶忙跑过来看,“隐,你怎么了?”
任鹤隐触不及防之下被人看见,脸都红了,赶忙从云鸣身上跳下来,道:“没事没事。”
“真没事?”上来看的兽人眼神很担忧,在他们身上来回扫视着。
云鸣开口:“闹着玩。”
“好吧,有事叫我们啊。”
“嗯嗯,你们忙去吧。”
任鹤隐目送族人下去,心里的激动稍稍平复了些,他转过头,“走吧,我们去喂羊喂鸟。”
“不先接收辣椒?”
“在这里没法接收嘛,突然拿出那么多辣椒来,大家肯定会怀疑,我们等会上午出去打猎,告诉大家这是我们在外面采到的果子好了。”
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