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凉拌黄瓜本来就不是什么难做的菜品,只要注意别放太多盐和醋,再难吃也难吃不到哪里去。
第一次做菜,就被认可了,林朝瑜很激动,他对着面前的alpha露出了一个大大的笑容。
笑容太过强烈,差点把顾瑾阳灼伤。他偏过头,不去看omega的笑脸。
…
接下来,就要做桃干了。
几人先是挑选出成熟度适中、无病虫害和损伤的桃子。放在清水中,加入少许盐,轻轻搓洗桃子表面。
好奇宝宝林朝瑜问,“顾爷爷,为什么要放盐洗啊?不能直接用清水洗吗?”
顾爷爷有问必答,“放盐洗可以去除桃子表面的绒毛和杂质,用盐洗完了然后用清水冲洗干净,沥干水分,就可以挖桃核了。”
洗完桃子,顾爷爷开始分派任务,“我来削桃子皮,小鱼负责把桃子对半切开,然后把桃子桃核分别放在桶里,顾瑾阳负责切成薄片放进盐水泡。”
削皮要用水果刀削,林朝瑜是个新手,不小心切到手就完了。安排他去切片也不行,切片需要切成薄片,林朝瑜现在的刀工……
桃核可以雕刻成各种图案,比如人,动物,花啊什么的,还可以做成辟邪的小挂件,比如桃篮、佛珠什么的。
也可以做成手串,很多人喜欢拿来盘玩,时间久了,颜色会变得非常好看。
还可以作成按摩球,缓解肌肉疲劳;放进枕头里面可以提高睡眠质量。
甚至可以拿来当柴烧……
好处多多,全身都是宝。
顾瑾阳跟林朝瑜同时点头。
任务分工明确,三人开始各干各的活,时不时说几句话。
桃子很多,干了两个多小时才把桃子全部切成片。
桃子泡完盐水,顾爷爷往锅中加入适量清水,水烧开将桃片放入锅中焯水,1分钟后捞出沥干水分。
然后几人将焯好水的桃片均匀铺在干净的竹席上,放在院子外面晾晒。
晒好,桃干算是完成一半了。
马不停蹄忙了一个下午,林朝瑜觉得自己的手臂已经不是自己的了。他揉了揉自己酸胀的手臂,感叹道,“终于,弄完了。”
“还没有弄完哦。”
“啊??”林朝瑜惊讶出声,“还要做什么吗?”
“晒桃干的过程中,要经常翻面,保证两面都能均匀的阳光照射。”
林朝瑜顿时心灰意冷,“好麻烦啊。”
“想吃桃干的话,麻烦也要做。”顾瑾阳开口了。
林朝瑜垂头丧气,“好吧。”
小太阳都暗淡了,顾爷爷笑着安慰道,“不是有一句成语叫先苦后甜吗?桃干很好吃的,说不定到时候你还会后悔为什么不多做一点呢。”
林朝瑜被说得口水直流,“我现在已经开始后悔了。”
“哈哈哈哈哈哈~”
……
趁着顾爷爷翻桃干的间隙,林朝瑜暗戳戳跑到alpha旁边,犹豫不决道——
“顾瑾阳,司机明天早上十点会在村口等我,你能不能帮我把行李拿过去。”
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