小说620

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第446章（第6页）

“的确是好酒。”明日尝了一口之后开口称赞道，这居然隐隐有一丝当年明日在唐朝和众多文人骚客一同饮酒作诗之时的味道。

可能也是因为现在这种闲逸的情景所致吧。

外面大雨哗啦，船舱之中香气蔓延，行走在这大河之上，听风看雨，饮酒作乐，不亦乐乎。

“老七爷，我可等着重头菜呢，鱼汤蒸蛋。”宫彦激动的说道。

“鱼汤蒸蛋？”明日疑惑的问道。

“对，用浓鲜的炖鱼老汤蒸蛋，整出来的野鸭蛋味道很美。”宫彦笑道。

“在等等，还有一道荷包鸭。”船老七笑道。

“荷包鸭？怎么做的？”明日问道。

“一会儿你就知道了。”船老七卖了一个关子，随后，老七爷和宫彦起身，朝着船舱走了进去。

不多时，两道压轴大菜就端了出来。

一盘之中盛放着颗颗鸭蛋，晶莹剔透，但是却散发着极香的味道。

另外一个盘子之中盛放几片荷叶，包裹着一只肉质鲜嫩的烧鸭。

“这是压轴大菜？”明日疑惑的问道。

“对啊，明哥，先尝尝这蒸蛋。”宫彦笑道。

明日点了点头，捡起一块蒸蛋放入嘴中，真可谓是入口即化，更重要的是这蛋明明是新鲜的野鸭蛋，不过味道却是极其鲜美。

“这采用炖鱼老汤来蒸做，鱼汤的鲜味全化作气体蒸入这鸭蛋之中，所以，才会如此之嫩，味道还很美。”宫彦笑道。

“确实是，要比煮出来的蛋嫩上不少，不过，宫彦你怎么知道的？”明日问道，看着宫彦说的头头是道的样子，怎么也不像是蒙的。

“偷学的，嘿嘿，来，明哥再尝尝这荷包鸭。”宫彦笑道。

明日点头，捡起一块鸭子肉放入口中，鲜嫩，多汁，清香。

按理说鸭子都是比较肥的，不过这野鸭可能瘦一些，但是也不会有这种清香的味道，难不成是荷叶？

“小哥，能尝出来这鸭子的特色吗？”船老七问道。

“第一，鲜嫩，要比烤鸭炖鸭什么的来的美极了，第二，这鸭肉之中还有一股稚嫩的清香，说是荷叶的味道，并不全面，更像是有一股果香。”明日开口说道。

“说对了，这荷包鸭又叫果腹鸭...把鸭子弄好之中，在肚子里面填满鲜嫩多汁的水果，这样一来，果汁全部融入到那鸭肉之中。”船老七笑道。

“而且这做法也不一般。”宫彦笑了笑接口说道：“这是我们随手采摘的几片荷叶，也能提升这鸭子的鲜嫩，另外就是拿荷叶包好之后，外面用河里面的泥包裹结实，然后丢入火堆之中，等着鸭蛋蒸熟之后，这荷包鸭也就差不多了，弄出来，敲去土壳，里面就是这美味多汁的果腹鸭。”

闻言，明日不禁暗自赞叹激动的说道：“果然是美味，老七爷，现在我也在考虑宫彦的提议，是不是把你带去市里，咱们合资开一个饭馆。”

“哈哈，小伙子不要开玩笑了，这些东西都是就地取材，去了市里面，开饭馆，看着那高级设备，我说不定还忘了怎么做饭呢。”船老七笑道。

明日知道，无论如何，船老七也是不会随自己等人去市里面生活的。

不过这一手的手艺，的确是数一数二啊。

“好了，小哥，坐好，现在咱们凋船头去市里。”船老七笑道。

“老七爷，咱们不先回去拉货吗？”明日疑惑的问道。

“不，这次我专门就是为了送你们。”船老七笑着调转船头，逆行而上，朝着市里的方向行驶而去。

“水路三天就能到，小哥们不要着急，慢慢吃吧。”

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