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第16章 准备挣钱（第3页）

于远上辈子有点挑食，收入又不允许他经常下馆子，嘴馋了就自己买少量的食材在家里学，网上到处都是各种菜系的做法，他把自己喜欢的、一些高大尚的菜几乎学了个遍。

提前把新鲜事物搞出来，本来就是重生人士的专利，要不然如何抢占市场先机？

程桂兰有点糊涂了：“那位大人连做菜都会教你的？”

“妈，我不是有点挑食吗？”于远不好意思地挠了挠头。

程桂兰恍然大悟。

于是母子俩开始一起探讨开小炒店的具体事宜。

于远的意思，这几天程桂兰先到一些菜馆尝一下家常菜式，顺便了解一下价格，不要去省钱，晚上回家于远再教她做菜。

于远打算只教妈妈做几种常见食材的家常川菜，这是最适合目前市场消费的；食材简单，也就不会担心市场买不到。

小炒店的位置，于远决定就选择青山纸厂的门市，那里店面宽、空地大、租金应该也不贵，再说斜对面就是县医院，人流量也大----反正各方面都适合。

说干就干，晚上于明帆一回家，程桂兰就迫不及待地和他商量。于明帆听了他们母子俩的想法，也认为民以食为天，赞同开小炒店。

一家人又开始分工负责，于明帆自然是负责找关系租店面和找人粉刷店面；程桂兰负责了解市场行情、价格，以及采购店里所需的锅碗瓢盆等一切物品；至于于远，负责读书学习，晚上陪妈妈做菜尝尝味道----有关神仙的事，于明帆也尽量不要知道，除非是实在瞒不下去了。

于是，于远教妈妈做菜，告诉于明帆的时候就变成陪妈妈做菜。

这可能是程桂兰十几年夫妻生活中，唯一对于明帆保守的秘密，但程桂兰却很坦然，一切为了儿子的安全！

所有的一切进展得很顺利，于明帆带着两条好烟、两瓶好酒找到纸厂的留守厂长家里，以极便宜的价格，租下了纸厂大门左侧的批发部门市的两个店面。

于远去看过，那两个店面起码抵得上普通的四个店面，甚至还更大；店面的后面是铁皮顶的装卸间，厂长还送给他们免费使用。

因为没打算装修，只是粉刷屋顶、墙面，拿一间前后隔开，后面做厨房，外间被桌椅，另一间隔成四个大包间，最多半个月小炒店就可以开张。

程桂兰忙得前脚贴后脚，却整天笑得幸福满足，一到午饭、晚饭的时间就提着一大堆的熟菜回家，分一半给她的闺蜜杨秀英，自家吃一半。

杨秀英早就知道程桂兰要开饭馆，甚至程桂兰都邀请她一起干，但李家要供养两个孩子读书，方爱民的下岗工资还没有于明帆的一半，再加上方晓明前两年打架赔了不少钱，哪里有钱入股做生意？于是，程桂兰就预定杨秀英为她的第一个员工。

杨秀英也是个知道感恩的人，这段时间，于远一家的卫生是她做、衣服是她洗，到饭点了，连青菜都是她炒好了端过来。

程桂兰一开始拒绝她的好意，杨秀英就说：不让我干一些活，我也不接受你分给我的饭菜，程桂兰只好随她。

杨秀英就是以这种朴素的方式表达自己内心的感谢！

程桂兰忙她的饭店，于明帆的心思都扑在他的学生身上，甚至连周末都经常往学校跑，只有晚上才能一家人坐在一起说说话。

于远则继续他两点一线的学生生活。开学还不到一个月，同学间的关系还没有那么熟悉。于远也很清楚，第一个学期是学校最平静的时期，大家都会把精力集中在学习上，没有太多人会出去玩，随着时间的推移，才会有越来越多的人开始不安分了，越玩越野，成绩也开始一落千丈。

于远记得在原来的时空，自己第一个学期期中考就进了年段的红榜，学校的红榜可是只录取整个年段前二十名。

昙花一现的初一期中考后，一直到高中毕业，红榜上就再也没有出现过于远的名字。

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