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第一百六十四章 寒风烟火164(第2页)

家里没人喝酒,打的酒要不就是做菜,或者是招待客人,眼看要过年了,回头家里还得再打一壶放着,以备不时之需。郁知秋喜欢吃卤过的大肠,卤水的神奇之处,在于它能包罗万象,不拘是鸡鸭鹅还是猪牛羊,甚至是边角料和蔬菜,卤水都能接纳。

沸腾的卤水包裹着大肠,大肠在香料的作用下,渐渐发生变化。

卤制过的猪大肠,颜色由白变成酱色,散发出卤味独有的香味,令人食指大动。

卤好的猪大肠能直接吃,但郁知秋更喜欢把卤过大肠用来红烧,味道更好。

这次熬的猪板油多,猪油渣也多些,一顿吃不完,郁知秋把油渣分成两份,今天吃一份,剩下的明天再吃。

用猪油渣炒个白菜,白菜炒的时候要出水,这些水正好把猪油渣悄悄软化,浸透滋味。

白萝卜烧卤肥肠,好吃不腻人,再磕两个鸡蛋,洗几颗菜烧个鸡蛋菜汤,冬天喝点汤暖和。

说起冬天喝汤,郁知秋更想弄点羊肉来煮羊肉汤吃,吃些羊肉,再喝上一碗鲜美热乎的羊肉汤,从头暖到脚。

只可惜镇上很少又卖羊肉的,上回她在镇上打听过,有时候有客商会带一些来,不过要碰运气,不是随时都有。

这几天过年或许会有卖的,后天逢集时她再去街上找一找。

路上不好走,刘二毛早上出门到这会还没回来,郁知秋不免有些担心。

她做好菜,把饭菜温在锅里:“三河,百灵你们俩就在家里别出去,我去村口接你们大哥,这个点也该回来了。”

“嗯,娘,路上滑,你走慢点。”刘百灵小大人般地叮嘱郁知秋。

刘三河跃跃欲试:“娘,我去吧,我跑得快。”

“路上还没干,你跑得快有啥用,越跑得快越容易摔,我慢慢走,你们俩饿了就自己先吃,别等我们。”郁知秋戴上帽子,又照例给小皮靴外套双草鞋。

一到下雨下雪天,只要出院子,刘家人的鞋子外总套着一双草鞋。

虽说该脏的还是一样脏,却比一般的鞋子防滑,脏点总比摔跤好。

如今郁知秋跟村里人越发熟悉了,去村口的路上遇见村里人,随口也会唠上几句。

得知她是去接刘二毛,不少人还笑话她太惯着儿子,十几岁的汉子,哪还用娘去接。

郁知秋笑笑,也不解释,只说路上滑,怕孩子摔。

村口处宽敞,地势也偏高,看得挺远的,能窥见整个村东边。

下了雪,乡下人心疼棉鞋,无事不会出门,这个点不是在做饭便是在吃饭,村中处处是饭香。

立于寒风中,鼻嗅烟火味,郁知秋的心平静祥和,这样简单平静的日子,是多少人求而不得的。

“娘,你怎么在这儿?”刘二毛送完鸡蛋回来,瞧见村口的郁知秋,焦急地加快脚步。

郁知秋转过身,风尘仆仆的刘二毛正好站定在她身后:“回来啦,路上滑,我出来等你,走吧,回家吃饭。”

刘二毛脸上漾起幸福的笑:“外面这么冷,娘不该出来的,我自己能回去。”

“不冷,我戴了帽子的,路上滑,别说话,专心看路。”郁知秋提醒着刘二毛。

刘二毛紧跟着母亲,在她身后微微抬起手,如若郁知秋不小心踩滑,他能及时扶住,不让她摔倒。

母子俩一前一后走着,没有聊天,只是专心盯着脚下的路。

重生之盛世烟火  全村都知道她是首辅掌上明珠  替身影后,莫得感情  随身空间:猎户相公轻点撩  轻之歌物语:以风筝奏响反抗之歌  平衡传说  钱途无量小魔妃  巅峰掌勺人  神主大人很忙  大唐:都是皇子了谁谋反啊  穿书:绑定甄选系统,享反派人生  异世之麒麟兽神  美女总裁的全能兵王  你的气运分我点  重生逆袭,天命医凰不好惹  凶兽大佬她被迫拯救世界  衍州无风云  被退婚赶出豪门,她惊艳全世界  韶华不期  无限:从顶上战争开始  

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