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第157章 找葡萄糖5（第1页）

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葡萄糖应用领域:

（一）发酵工业

微生物的生长需要合适的碳氮比，葡萄糖作为微生物的碳源，是发酵培养基的主料，如抗生素、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖，同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。

（二）食品工业

目前结晶葡萄糖主要用于食品行业，随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展，葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛，今后很长一段时间内食品行业仍是最大的市场。

（三）化学工业

葡萄糖在工业上的应用也很广，在印染制革工业中作还原剂，在制镜工业、热水瓶胆镀银及玻璃纤维镀银等化学镀银工业也常用葡萄糖作还原剂。

葡萄糖在制革工业铬鞣剂制造中的应用：铬鞣剂是制造轻革（鞋面革、服装革）的最好的鞣剂。

用铬盐制革已有100年的历史。所制皮革具有收缩温度高、弹性好、耐挠曲、耐水洗、坚实耐用等特点。

铬鞣剂主要是碱式硫酸铬（也可用碱式氯化铬，但其鞣剂效果较硫酸铬差）。

其制造方法是以葡萄糖或二氧化硫为还原剂，在硫酸溶液中将重铬酸盐还原成碱式硫酸铬，即制成铬鞣液，鞣液经浓缩、干燥后，可得到粉状铬鞣剂。

（四）合成和转化

葡萄糖可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等，合成或转化为其他产品。

如氢化制山梨醇；氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可进一步制成酸钙、酸钠、酸锌以及葡萄糖酸δ内酯；

异构化为f42、f55、f90果葡糖浆和结晶果糖；

也可异构化为甘露糖（生产甘露糖醇原料），其中山梨醇可进一步生成维生素c，被广泛应用于临床治疗，而且甘露醇15在临床作为一种安全有效的降低颅内压药物，来治疗脑水肿和青光眼。

美洲豹、美洲狮、美洲虎走后，周文文便把目光转向了寻猎者、先行者、盖克这边，略加思索后说道。

“寻猎者、先行者、盖克，你们的任务可能很重，因为你们要在人类的药店、医院里买到葡萄糖和生理盐水。”

“葡萄糖和生理盐水？”

听到主人的话，智力最高的寻猎者，立刻想通了主人的目的，但正是如此，寻猎者露出了惊讶，并追问道。

“是的，”周文文点头答道。

周文文要生理盐水其实为了以防一，真正需要的是葡萄糖。

葡萄糖，英文gse，是有机化合物，也可以自然合成，分子式是c6h12o6，分子量为18016。

葡萄糖是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛，纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。

葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。

植物可以通过光合作用，自然合成葡萄糖。

在糖果制造业和医药领域，葡萄糖也有着广泛应用。

而今天，周文文就想用葡萄糖来配比超频药水，但之所以周文文会想到这一点，是因为之前在饮用含有葡萄糖的惠尔康饮料时，幅射度降了下去。

尽管幅射度降低的数值不高，甚至有可能是自然降低什么的，但起码，这是个方向。

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