小说620

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第84节（第1页）

一大蛊羊杂粥，一碟拍黄瓜，一碟指天椒炒萝卜干，干煸四季豆，油爆虎皮辣椒，虽然都是普通的农家菜，可是看上去，硬是多了一股子赏心悦目的味道。

韦蒙蒙不动声色地放开李队长的手，扯着韦蒙珠坐了下来。

杨秋生一挥手：“我们先吃，让他们自己烤去，来，开动。”

李队长拿起筷子：“你们家老太太呢？她不出来吃点？”

“她出去窜门子去了，我们先吃，不用等她，厨房里给她留了东西的。”杨秋生也举起筷子，吃了起来。

韦蒙蒙早就拿着筷子在等待，他首先尝试的就是烤羊肉串，一串下肚，他眼睛瞬间亮了几度，下筷的速度明显快了许多。

伍再奇在树底下慢斯条理地把羊肉串放到炭火上，远远地便看到韦蒙蒙眼中的亮度，他不厚道地笑了。

这日后风靡了万千吃货，横扫大江南北的烧烤，肯定也俘获了韦蒙蒙这颗吃货之心。

覃辉也是一脸嫌弃地坐在炭火边：“你们这是胡搞瞎折腾，烤肉难道我没吃过？又干又柴。”

“羊肉这么腥膻，烤起来更加难吃，烤羊肉是新疆那地方的人不得以而为之的一种烹饪方法，我们怏怏大国上下五千年的饮食文化，岂是它们能比的？”

三湖拦住他的话：“覃辉叔，不许歧视少数民族。”说完还硬塞了一串烤好的肉到他嘴边。

覃辉被迫把那块肉串嚼了起来，一股特别的香味把他的味蕾炸裂开来，微辣中带着无以言表的鲜香，不腻不膻，外酥里嫩，肉质十分鲜美。

覃辉把这一块肉嚼完，发现自己意犹未尽，他又抢过四海正在吃的一串，认真地端详起来。

烤肉串焦黄油亮，色泽酱红，上面微微洒了些辣椒粉，还有一种黄色的粉末，覃辉凑近了一闻，他有些不确定地问：“这是小茴香？”

云妮正好从他身边走过，听到了他的问话，回答他道：“这是孜然，好像也叫安息茴香，只产于新疆。”

“我还是在做学徒的时候闻到过一次，没想到它用于烤肉串方面倒有这么独到的功效。”覃辉又闻了闻肉串。

“覃叔你把它吃了吧，我可不要了，你凑在那闻了又闻的，我还下得嘴吗？”四海嫌弃地说。

“你小子，现在学会矫情了，前些年，我们连死蛇烂蚂拐都吃过，闻一闻你的肉串你就不要了？”覃辉一边骂四海，一边大口地吃起他的肉串。

“嘿嘿……”四海得意地说：“肚子饿的时候，我也吃死蛇烂青蛙的，问题是现在不是肚中有粮，心中不慌嘛？我刚吃了那么一大盆羊杂粥，自然有条件矫情矫情了。”

这时三湖又烤出了好几串，他示意云妮给李红梅姐妹俩端去。

云妮刚把羊肉端上桌，李红梅已经放下手里的碗了，她乖巧地对在桌子上吃饭的几位说：“我吃饱了，大家慢慢吃。”

说完了还偷偷地地扯了扯李红燕的衣襟：“姐姐，我们也去烤肉串，我要自己动手烤。”

李红燕抬起头望了一眼炭火边的杨三湖，也放下手中的筷子，微笑说：“大家慢用。”

“小妮……”韦蒙珠眼巴巴地望云妮：“我也想自己动手。”

“好啊，你也过来呗，我让我三湖哥教你们。”云妮把她拉了起来，带到炭火旁。

第一百七十八章言笑晏晏

第一百七十八章言笑晏晏

韦蒙蒙和李队长讲了一会儿话，耳边不停地传来李红梅大呼小叫的声音：“姐姐，你的串串行了，快拿起来先涂上一层油……四海，把你的串串拿走，挡我的路了……”

韦蒙蒙刚把桌子上的肉串一扫而光，云妮又端了几样烧烤上来了，韦蒙蒙拿起一看，好像是一串烤韭菜，他举起来细看，再细看，还是一串韭菜：

“李队长，你看，他们这想像力，也太丰富了，韭菜都能拿来烧烤！”

“是啊，这烤韭菜，能吃吗？”李队长也拿起一串，放进嘴里就嚼巴起来。

“唔，鲜香爽口，还真是好吃。”韦蒙蒙感觉有一扇大门在为他打开，桌子上的盘子里，不单单有韭菜，还有一串串的烤茄子，烤辣椒，简直是菜园子里有的，基本上都能做成烧烤。

“这三湖，倒是越发敢干了，这样烧烤，简直是绝了。”李队长对三湖赞不绝口。

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