小说620

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第43节（第1页）

崔世君交待的事，崔福从来不过问缘由，只会办得妥妥当当，他问：“姑娘要送甚么东西？”

“明早我炸些素菜丸子，你送去给老侯爷尝尝。”崔世君说道。

崔福点头记下，崔世君停顿片刻，又道：“这事不必声张，免得老爷知道了又要多想。”

“知道了。”崔福说道。

次日，天还未亮，崔世君起了个大早，叫醒阿杏一起打下手，这时的崔宅静谧无声，厨房的钥匙在崔福手里，一应的东西都是现成的，阿杏一边捏着丸子，一边打着呵欠，她道：“昨日翠娘炸了许多丸子呢，姑娘何苦还要亲手下厨。”

崔世君笑了笑，没有理会阿杏的话，道观里忌荤腥，炸肉不能送，素菜丸子吃新鲜的才好，她想着老侯爷大过年的待在观里，要是连一口年菜都吃不上，岂不是太委屈了。

很快，主仆二人捏好丸子，一样儿豆腐丸子，一样儿绿豆丸子，一样儿莲藕丸子，崔福帮着生火，炸丸子使用的油是清油，因着手生，第一锅丸子炸的略老，之后再起一锅，这才炸得金黄酥脆。

那崔世君忙活了一场，炸了几碗丸子包好，不知不觉，天色蒙蒙微亮，再过片刻翠姨就要过来准备家里的早饭，为免和她撞上，崔世君催促崔福趁早出门，待他走后，她和阿杏将厨房归置干净，复又回到自己的院里。

第82章

霍云收到崔世君送来的年菜时，脸上既不惊又不喜，显得十分平淡，崔福忍不住看了他一眼，又连忙低下头。

山中清冷寂寥，崔福赶到观里，宁国老侯爷早就用完早饭，老侯爷住的屋子，炭火烧得很旺，崔福在地上站得久了，竟觉得双腿有些发麻，他等着老侯爷问话，可老侯爷盯着这份素菜丸子已看了大半日，一句话也不说，不知他到底在寻思甚么。

良久，霍云不紧不慢的开口，他问：“你们姑娘可曾带了甚么话。”

这位老侯爷的心思琢磨不定，崔福斟酌半响，回道：“姑娘说了，年菜家家户户都要吃，老侯爷在山上，想必并不缺，这些是崔家的一点心意，还请老侯爷不要嫌弃。”

霍云不语，只招手叫火华取筷子来，火华取来筷子，他看老侯爷要用菜，说道：“老侯爷，这丸子冷了，我拿下去热一热罢。”

京城离清华观距离不近，崔福送来时，素菜丸子早就冷了。

霍云不理火华，直接夹了一颗豆腐丸子送进嘴里，崔福看在眼里，心都快提到嗓子眼儿了，这份年菜，谁知合不合老侯爷的口味呢。

冷了的素菜丸子，稍微有些油腻，霍云咽下去后，喝了一口热茶，又指着其中一碗卖相不太好的丸子，问道：“这是甚儿馅儿的，怎么颜色黑漆漆的？”

崔福看了一眼，说道：“回老侯爷的话，这是莲藕丸子，面粉和的馅儿，没加一点荤腥。”

霍云见此，夹了一个吃下，随后每样又用了几口，这才搁下筷子。

他刚放筷子，火华重新换上热茶，收到桌上的剩菜，霍云问崔福：“你们姑娘还会厨艺呢？”

他没尝过崔世君的手艺，却断定这些年菜一定是她亲手所做。

果然，就见崔福毕恭毕敬的回道：“姑娘不常下厨，每年只有祭祀时要用的年菜，她才会亲自动手。”

霍云嘴唇微微上翘，说道：“难怪呢，这丸子的滋味实在寻常。”

崔福心道，嫌不好，你老人家还用得这么心满意足？

霍云心情舒畅，待人也难得和颜悦色，他叫火华给崔福搬了一张凳子坐下，问道：“衙门里放了假，你家姑娘整日在家里做甚么呢？”

崔福虽是崔宅的管家，也曾见过霍云多次，但在他面前仍旧显得很拘谨，他回道：“姑娘除去几家亲戚家走动，每日就留在屋里陪同老姑姑说话。”

霍云见此，招手叫来门外守着的火华，他道：“你姑姑送了我年菜，我是不是也该给她回礼才是？”

崔福慌忙站起身，他道：“我家姑娘给老侯爷送自家做的年菜，全因这一年以来多得侯府关照，并不为了得老侯爷的回礼。”

火华见老侯爷心情好，大着胆子说道：“观外的梅花开得十分热闹，不如折几支梅花，带回去给姑姑插瓶正好。”

他自以为这主意很好，去年冬日，他还奉老侯爷的差遣，给崔姑姑送过几支腊梅呢。

不想，霍云朝着火华横了几眼，他本就邀了崔世君年后来清华山赏梅，漫山遍野的梅林，岂是折下枝头的梅花能比拟的。

火华见这主意不合老侯爷的心意，于是说道：“要不老侯爷到库房里去瞧瞧？”

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