小说620

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第40节（第2页）

祁律洗了手，从地上抱起一个大豆，这是他前些日子进宫给王子狐做菜的时候，留在这里的，他嘱咐了膳夫们不要掀开盖子，所以并没有人动，还封着盖子。

祁律掀开盖子，一瞬间，一股“巨大”的味道扑面而来，别说是祁律了，整个膳房怕是都闻到了，膳夫们使劲吸了吸鼻子，似乎在找那“怪异”味道的来源，很快找到了祁律。

没错，祁律抱着大豆，散发着阵阵的“诡异”味道，不是辣味，不是甜味，也不是糊味，而是有点臭的味道！

怪不得膳夫们会用诧异的眼神看着祁律，这味道简直匪夷所思。

祁律笑眯眯的将大豆里的吃食夹出来一些，原他早些做好，放在这里储存的，味道还很怪异的食材，竟是——臭豆腐！

祁律做了豆腐，又做了各种豆腐的美味，连大辣片都没放过，又怎么会忘记臭豆腐这种人间美味呢？

祁律把臭豆腐夹出来几快，动作麻利的处理好，然后将油下锅，“兹拉——”一声，散发着“怪异”味道的臭豆腐滚下锅中，油炸独特的喷香味道扑面而来，混着臭豆腐发酵的味道，这种特别的味道，就连膳夫们也说不好是什么味道。

祁律炸了臭豆腐，足足炸了一大承槃，又开始调臭豆腐的酱汁，把臭豆腐刷上佐料，正宗的炸臭豆腐很快便出锅了，摆放在小豆之中，扣上盖子，于是又风风火火端着小豆往路寝宫而去。

因着已经是夏日，天气炎热得很，祁律又在膳房里烟熏火燎，还一直在炸臭豆腐，难免出了许多汗。他来到路寝宫的时候，寺人在外面转磨，见到祁律连忙引上来，说：“祁太傅，您可来了，天子已经催了好几次了。”

这时候正是天子用膳的时辰，不过姬林听说祁律正在膳房，不知是不是在给自己做什么好吃的，姬林便想起了祁律之前做过的大包子，尤其是那酱肉丁的大包子，还需是死面儿，吃起来肉欲十足，而且还满足饱腹，真是比什么山珍海味都好吃。

因着姬林十分期待祁律的美食，所以便没有让人传膳，一直等着祁律，千等万等，祁律可是来了！

祁律端着小豆走进来，姬林看到他，脸色终于好了不少。方才姬林肚子已经饿了，外面还隐隐传来哭号的声音，一刻也没有断过，姬林的气压自然很低。

不过姬林看到祁律，脸色瞬间多云转晴，还大步走过去，帮祁律把小豆端过来，放在案上，说：“太傅这是又去做了甚么美味？”

祁律淡淡的说：“无论是什么珍馐美味，都只有食客真正吃到嘴里，才能体会其中滋味儿，律斗胆，还请天子亲自掌眼、品尝。”

姬林没有犹豫，因着他知道，祁律做出来的东西，食材就算是再差，经过他的手也会变成人间美味。

“唰！”姬林一把掀开小豆的盖子，一瞬间，寺人感觉自己差点“窒息”！不为别的，因为实在……太臭了。

小豆之中红的红，艳的艳，其中似乎是炸豆腐，但这炸豆腐的焦香四溢之间，竟然伴随着一股说不出来的臭味，何止是没见过世面的寺人，连姬林都给熏着了。

姬林微微皱了皱眉，寺人一看，立刻说：“太傅，您如何能给天子吃这等馊食？”

姬林却抬起手来，制止了寺人的话，说：“退下去。”

寺人只好退出了殿内，大殿间只剩下祁律与姬林两个人，姬林这才说：“太傅……是否有话与寡人说？”

祁律微微一笑，说：“天子以为，这位菜色如何？”

姬林没有说话，但是他那微微屏息的模样，已经出卖了自己，显然是嫌弃这位菜肴太臭了，分明便是一位馊掉的饭食。

姬林虽不是个娇气的人，但他身为贵胄，从未吃过馊掉的饭食，如今贵为天子，更加不会吃馊掉的吃食。

祁律不等姬林回答，已经温和一笑，说：“天子必然觉得，这吃食闻起来臭不可闻，鄙陋不堪，已然是馊掉的东西。馊掉的东西又如何能入口呢？”

祁律说着，却亲自用签子扎起了一块炸的恰到好处的臭豆腐，说：“天子若信得过律，不妨亲口尝一尝，便理解这其中的门道了。”

姬林微微皱眉，他不是不相信祁律，祁律辛辛苦苦帮助自己即位，也不可能给自己投毒，但是那种恶臭的味道，姬林还是有些无法接受。

祁律纤细的手指捏着木签子，签子上扎着一块臭豆腐，外面裹着香浓的佐料，与祁律白皙的手掌一对比，竟是觉得分外好看。

姬林抿了抿唇角，壮士断腕一般，突然低下头来，就着祁律的手，眼睛一闭，心一横，真的一口咬住那臭豆腐，准备囫囵吞枣的嚼一下，然后立刻吞咽下肚。

哪知道……

姬林只嚼了一口，闻着恶臭的炸豆腐，吃进嘴里竟然别有一番滋味儿。豆腐外焦里嫩，包裹着一种说不出来的香气，与普通的老豆腐滋味儿便是不一样。很多人不爱吃豆腐，因为豆腐味道平直，而且不容易进味儿，还有一股子豆青味。

但是臭豆腐则不然，经过发酵的臭豆腐，比一般的老豆腐多了一股浑厚，再往油锅里一滚，加之祁律的调味佐料，那种浑厚、浓郁、外焦里嫩，还有点爽口辛辣的味道，简直就是一种迷醉，让人上瘾，不用食髓，已然知味。

不得不说，中国的饮食博大精深，不只是香的，便是连闻着古怪的，吃起来也别有一番天地。

而类似于臭豆腐的这类美食，如果只是凭鼻子，很难知其美味，难免会带有偏见。

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